干宁军
- 作品数：2 被引量：7H指数：2
- 供职机构：国家食糖产品质量监督检验中心更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 锶盐降低亚硫酸法糖厂产品二氧化硫残留量的初探被引量：3
- 2009年
- 锶是一种人体必需的微量元素。利用锶离子作为活性中心,配以微碱性环境,对甘蔗糖厂传统磷酸亚硫酸法清净工艺进行适当改造,可以更有效地利用亚硫酸钙,使其达到充分沉淀和吸附非糖分杂质的目的,从而减少清汁的二氧化硫的残留量与色值,提高清汁澄清效率,为生产低残硫白砂糖打下基础。
- 莫佳琳干宁军韦宇温韬黎庆涛卢家炯
- 关键词：锶亚硫酸法二氧化硫
- 固相萃取-高效液相色谱法测定白砂糖中丙烯酰胺被引量：4
- 2007年
- 建立了固相萃取-高效液相色谱法测定白砂糖中丙烯酰胺助剂残留的方法。采用Oasis HLB和Ac- cBond ODS-C_(18)固相萃取柱对样品进行净化,在Spherisorb NH_2柱上以乙腈-水(体积比为75:25)为流动相进行分离,流速0.8mL/min,柱温25℃,检测波长200nm,对白砂糖中丙烯酰胺助剂残留进行了测定。方法的线性范围为25～1000μg/L,线性相关系数为0.9992。方法的检出限为6μg/L,低、中、高3个浓度水平的加标回收率为90.2%～93.8%,相对标准偏差<5.5%。该法用于白砂糖中丙烯酰胺的测定,结果令人满意。
- 欧小辉黄丽涵何翠锦干宁军徐远金
- 关键词：固相萃取高效液相色谱白砂糖丙烯酰胺
