梁敏思
- 作品数：2 被引量：24H指数：2
- 供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
- 发文基金：广东省自然科学基金广州市科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 澄清苹果汁的流变特性研究被引量：14
- 2008年
- 研究了温度在20～90℃,浓度在5～55°Brix的澄清苹果汁的流变性质,发现温度对澄清果汁表观粘度影响符合阿累尼乌斯方程;当浓度低于45°Brix时,浓度对其表观粘度的影响符合幂方程和指数方程,且幂方程要优于指数方程;通过三维回归,得到了能够表达温度和浓度对果汁粘度共同影响的数学模型。
- 何进武梁敏思樊伟伟黄惠华
- 关键词：流变性质温度
- 鱼塘沉积物中氯霉素的超声萃取、净化与测定被引量：10
- 2007年
- 通过对鱼塘沉积物中氯霉素的提取、净化洗脱和测定方法研究,尝试了以甲醇为萃取剂,利用超声萃取鱼塘沉积物中的氯霉素,然后再以层析柱净化,甲醇作洗脱液洗脱,用高效液相色谱法(HPLC)分析氯霉素含量。结果表明,当用甲醇超声萃取3次(30、10和10min),并用甲醇作层析柱净化洗脱液时,提取效果比较理想。利用HPLC分析氯霉素含量的色谱条件为:HpersilODS色谱柱4.6mm×250mm,进样量10μL,流速1.0mL·min-1,柱温30℃,检测波长275nm,流动相为乙腈:水=60:40(V/V)。此方法的检测限为7μg·kg-1,平均回收率为82.74%～88.38%,精密度RSD为0.4%～3.3%。应用该方法检测得到食用鱼塘和金鱼鱼塘沉积物中氯霉素的残留量分别为0.1716和0.1224mg·kg-1。
- 吕玄文梁敏思党志杨琛
- 关键词：氯霉素超声萃取HPLC
