赵文婷
- 作品数：4 被引量：54H指数：3
- 供职机构：西南大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项重庆市动植物良种创新工程项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同叶菜型甘薯品种茎尖绿原酸含量及清除DPPH·能力被引量：23
- 2010年
- 【目的】研究叶菜型甘薯茎尖绿原酸的含量及其清除DPPH·能力,为叶菜型甘薯的品种筛选、栽培及产业化提供理论依据。【方法】在6个不同生长期分别采收广菜薯2号、莆薯53和福薯7-6的茎尖,测定并分析茎尖叶片、叶柄和茎绿原酸含量及其与DPPH·清除能力之间的相关性。【结果】(1)6次采收期的不同甘薯品种茎尖绿原酸平均含量大小为:广菜薯2号(0.2920%fb)>莆薯53(0.2750%fb)>福薯7-6(0.1638%fb),其中叶片(0.3539%fb)>茎(0.1444%fb)>叶柄(0.1173%fb),叶片含量是叶柄和茎平均值的2.70倍;广菜薯2号、莆薯53和福薯7-6茎尖前3个采收时期绿原酸的平均含量分别是后3个时期的2.22、2.68和2.41倍,其中叶片、叶柄和茎前3次采收期绿原酸含量的平均值分别是后3次采收期的2.49,2.53和2.20倍。差异均达到显著水平。(2)根据3个品种6次采收期的平均值计算,叶片对茎尖绿原酸含量的贡献率为73.64%,叶柄为11.96%,茎为14.41%。(3)茎尖6次采收期的DPPH·清除能力平均大小为:广菜薯2号(34.99%)>莆薯53(31.05%)>福薯7-6(18.83%),其中叶片(32.52%)>茎(23.64%)>叶柄(17.91%);前3个采收时期的茎尖、叶片、茎和叶柄的DPPH·平均清除能力分别是后3个时期的1.91、2.02、1.69和1.99倍。【结论】叶菜型甘薯茎尖绿原酸含量在品种、部位和采收期间有显著差异;DPPH·清除能力与绿原酸含量具有显著或极显著正相关。因此,在叶菜型甘薯品种选育、栽培和产业化过程中要充分考虑茎尖绿原酸含量的变化特点。
- 傅玉凡杨春贤赵亚特赵文婷刘小强曾令江廖志华张启堂
- 关键词：叶菜型甘薯绿原酸含量采收期
- 12个甜高粱品种在重庆地区的生产力和总糖含量表现被引量：3
- 2010年
- 通过对12个供试甜高粱品种(组合)茎秆的鲜产量、总糖含量、总糖产量和籽粒产量的比较,结果为:茎秆鲜产量以A4为最高,达到41 385.0 kg/hm2,茎秆总糖含量以A9为最高,达到11.26%,茎秆总糖产量以A9为最高,达到4 285.4 kg/hm2,籽粒产量以A12为最高,达到2 723.4 kg/hm2。综合评价初步认为,在12个供试品种(组合)中,以A9组合和A3品种比较适合在重庆做生物质能源原料。
- 赵亚特赵文婷张启堂傅玉凡杨春贤曾令江许森张玲
- 关键词：甜高粱总糖含量籽粒产量
- 遮荫对紫肉甘薯块根鲜质量、花色苷含量及产量的影响被引量：11
- 2011年
- 以＂渝苏紫43＂等3个品种为材料,采用4种遮荫处理,并于栽后不同时间挖根测定块根鲜质量及花色苷含量,研究遮荫对紫肉甘薯块根鲜质量、花色苷含量及产量的影响.结果表明,不同品种栽后153 d,单层遮荫处理使块根鲜质量降低23.33%~76%,块根花色苷含量提高32.72%~49.07%,块根花色苷产量降低32.74%~66.28%;双层遮荫整体上增强了单层遮荫的效果.因此,紫肉甘薯最适宜净作.单层或双层遮荫时,＂渝苏紫43＂或＂渝紫263＂鲜薯或花色苷产量最高.在＂麦-玉-苕＂耕作制度下,以收获鲜薯为目的,＂渝紫263＂较适与玉米等作物套作,＂渝苏紫43＂次之;以获得花色苷为目的,＂渝苏紫43＂较适,＂渝紫263＂次之.遮荫处理对块根鲜质量和花色苷含量的影响主要表现在生长前期（栽后1~25 d）.
- 赵文婷马谨雷纬沙赵亚特许森张玲张启堂傅玉凡
- 关键词：紫肉甘薯遮荫花色苷
- 甘薯薯块生长过程中可溶性糖与淀粉质量分数的变化及其相关性分析被引量：17
- 2011年
- 该文对徐薯18、徐薯22、渝苏153、南薯88、渝苏303、渝薯162和渝薯2号共7个甘薯品种不同生长阶段薯块淀粉和可溶性糖质量分数变化及其相关性进行了分析.结果表明:在薯块生长前期,由于淀粉合成加强,可溶性糖质量分数由最高状态急剧减少,在108d时降到最低,随后逐步达到稳定状态;而淀粉的质量分数一直呈增加的态势,直至136d时达到最高,稍后有所下降.由于可溶性糖被用于淀粉合成,薯块生长期间的淀粉质量分数与可溶性糖质量分数呈显著负相关.
- 许森王永梅赵亚特赵文婷张启堂傅玉凡
- 关键词：甘薯薯块可溶性糖淀粉
