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关允诗
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
中国计量学院生命科学学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
金露
中国计量学院生命科学学院
郭应建
中国计量学院生命科学学院
黄光荣
中国计量学院生命科学学院
虞选柯
中国计量学院生命科学学院
陆雪娇
中国计量学院生命科学学院
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张妤
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金露
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2012
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高效液相色谱法测定月饼中3种防腐剂
被引量:2
2012年
利用高效液相色谱法测定5种月饼样品中的3种常见防腐剂苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸的含量。样品经提取、脱蛋白、膜过滤后,用高效液相色谱进行测定。结果表明,3种防腐剂的测定线性相关性均在0.99以上,检测线性范围为10μg/mL~200μg/mL。该方法应用于5种月饼中苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸的测定结果表明,5种样品均检出山梨酸,3种样品检出有脱氢乙酸,均未检出苯甲酸。
金露
张妤
虞选柯
郭应建
陆雪娇
关允诗
黄光荣
关键词:
高效液相色谱
月饼
防腐剂
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