苏久旺
- 作品数：4 被引量：43H指数：3
- 供职机构：大连水产学院生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：辽宁省教育厅计划项目辽宁省教育厅科学基金辽宁省海洋与渔业厅资助项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 维生素C剂型和剂量对仿刺参幼参免疫的影响被引量：6
- 2010年
- 水温11.0-14.0℃,将平均体质量2.29 g的仿刺参幼参随机放入39个容水50 L的塑料水槽中,投喂以玉米蛋白为蛋白源,分别添加0、500、1000、2000、4000 mg/kg VC-2-三聚磷酸酯、VC-棕榈酸酯和VC-磷酸酯镁的13种饲料。90 d的饲养结果表明,摄食添加VC-2-三聚磷酸酯、VC-磷酸酯镁和VC-棕榈酸酯饲料幼参的体腔液中平均过氧化物歧化酶（SOD）的活性分别为0.514、0.458 U/ml和0.438 U/ml,分别比对照组（0.391 U/ml）高30.18%、17.31%和12.21%;平均溶菌酶活性分别为5.4355、.297 U/ml和4.161 U/ml,分别比对照组（2.699 U/ml）高101.39%、96.29%和54.17%;摄食添加VC-2-三聚磷酸酯饲料的幼参体腔细胞中溶酶体膜的平均稳定性最高（90.60%）、VC-棕榈酸酯（87.52%）次之,VC-磷酸酯镁最低（85.91%）,分别比对照组（79.16%）高14.45%、10.56%和8.53%。提高免疫力效果,VC-2-三聚磷酸酯〉VC-磷酸酯镁〉VC-棕榈酸酯。
- 王吉桥苏久旺张坤姜玉声张剑诚梁志军
- 关键词：仿刺参幼参维生素C免疫
- 饲料中脂肪及乳化剂含量对仿刺参幼参生长和体组成的影响被引量：9
- 2009年
- 在实验室条件下研究了饲料中脂肪及乳化剂含量对仿刺参Apostichopus japonicus幼参生长和体组成的影响。试验1，在11．5—21．5℃水温下，将体质量平均为2．71g的仿刺参放养在容量为50L的水槽（45cm×31cm×30cm）中，投喂以鱼粉和玉米蛋白为蛋白源，深海鱼油为脂肪源的膏状饲料（粗蛋白质的质量分数为19．8％，粗脂肪的质量分数分别为2．80％、3．65％、4．50％、5．35％、6．20％和7．05％）。经60d饲养，结果表明，饲料中脂肪的质量分数为6．20％时，幼参的特殊生长率、表观脂肪消化率与脂肪含量的乘积及体内高度不饱和脂肪酸含量最高。二次回归拟合曲线表明，幼参饲料中脂肪的适宜质量分数为5．35％-7．05％，最适为5．88％。试验2，饲料中蛋白质和脂肪质量分数分别为24％和5．0％（大豆油作为脂肪源），在脂肪中分别加入0、5％、10％和15％的大豆卵磷脂作为脂肪乳化剂，饲养体质量平均为5．48g的仿刺参。经45d饲养，结果表明，10％的乳化剂组幼参的特殊生长率和脂肪表观消化率显著高于其他各组（P〈0．05），该浓度的乳化剂对幼参肠道萎缩的抑制性效果较好。本研究表明：饲料中适宜的脂肪含量能有效地促进仿刺参的生长，提高体内多不饱和脂肪酸的含量（特别是在适宜的温度下）；饲料中含有丰富的多不饱和脂肪酸可促进仿刺参生长，增强其体质。
- 王吉桥赵丽娟苏久旺姜玉声蒋湘辉孙丕海张剑诚
- 关键词：仿刺参脂肪消化率乳化剂
- 不同饲料蛋白源对仿刺参幼参生长的影响被引量：33
- 2007年
- 在水温12.0～19.5℃条件下,分别以玉米蛋白、大豆蛋白、鱼粉、虾粉和豆粕作蛋白源,添加海泥、鸡粪、马尾藻、贝壳粉、复合矿物盐和维生素,配制成等蛋白(25.0%)和等脂肪(5.0%)饲料,喂养平均体质量4.69g的仿刺参。60d的饲养试验表明,摄食不同试验饲料的仿刺参的特殊生长率由高至低依次为:鱼粉组>虾粉组>玉米蛋白组>大豆蛋白组>豆粕组,但差异不显著(P>0.05)。摄食玉米蛋白的仿刺参对粗蛋白的消化率最高(66.49%),鱼粉组的消化率最低(21.09%);摄食豆粕的仿刺参对粗脂肪的消化率最高(46.07%),鱼粉组最低(25.16%);摄食玉米蛋白的仿刺参体内粗蛋白含量最高,对饱和、不饱和脂肪酸的吸收利用率均最高,投喂植物性为主的饲料时仿刺参的营养价值较高。
- 王吉桥蒋湘辉赵丽娟苏久旺孙丕海
- 关键词：仿刺参蛋白源
- 不同剂型和剂量的维生素C对幼刺参生长的影响被引量：3
- 2009年
- 在水温11．0～14．0℃条件下，将平均体质量2．29g的幼刺参（Apostichopus japonicus）随机放入39个容积50L塑料水槽中，投喂以玉米蛋白为蛋白源，分别添加0、500、1000、2000和4000mg／kg Vc-2-三聚磷酸酯（L—ascorbyl-2-polyphosphate，LAPP）、Vc-棕榈酸酯（L—ascorbyl palmitate，LAP）和Vc-磷酸酯镁（L-ascorbyl-2-monophosphate-magnesium，APM）的13种饲料。90d的饲养情况表明，摄食添加Vc饲料的刺参的生长、蛋白质效率均显著高于摄食未添加Vc的幼参（P〈0．05）。摄食添加LAPP饲料幼参的特殊生长率最高（0．21％／d），添加LAP（0．17％／d）的次之，添加APM（0．15％／d）的最低，分别比对照组（0．12％／d）高75．00％、41．67％和25．00％。摄食添加LAPP饲料幼参的平均蛋白质效率最高（12．57％），摄食添加LAP饲料的（7．76％）次之，摄食添加APM（6．86％）的最低，分剐比对照组（5．52％）高127．72％、40．58％和24．28％。在3种剂型Vc组中，饲料系数由低到高依次为：LAPP〈LAP〈APM。饲料中LAPP、APM和LAP的添加量为2000-2500mg／kg、1000～1500mg／kg和2000～3125mg／kg时，幼刺参对饲料蛋白的表观消化率最高，生长最快，饲料系数最低。
- 王吉桥苏久旺姜玉声张剑诚梁志军
- 关键词：仿刺参维生素C
