阳小莲
- 作品数：2 被引量：7H指数：1
- 供职机构：吉林农业大学人文学院更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 农村成年居民膳食多样化对中心性肥胖影响的调查
- 2014年
- 目的：以膳食多样化评分（DDS）和腰围为评价指标,了解吉林省18-65岁农村成年居民膳食多样化与中心性肥胖状况,并分析膳食多样化对中心性肥胖的影响。方法：采用多阶段分层随机抽样,在吉林省农村地区随机抽取674名农村成年居民作为调查对象,运用半定量食物频率法调查居民各类食物摄入频率和摄入量,采用标准方法测量腰围。计算DDS,分析DDS对中心性肥胖的影响。结果：吉林省农村居民DDS整体尚可,38.0%的居民DDS在7分及以上,中心性肥胖率为37.2%。随着膳食多样化程度级别的增加,中心性肥胖率增加,差异具有统计学意义（P〈0.05）。膳食多样化程度为适中和充足的居民,其发生中心性肥胖的危险性分别是膳食多样化程度不足者的0.756和0.774倍。结论：目前吉林省农村成年居民膳食多样化程度尚可,中心性肥胖发生率较高,随着膳食多样化程度增加,中心性肥胖的发生危险性降低。
- 张黎梁明辉苏影影阳小莲宋畅刘婷
- 关键词：农村居民中心性肥胖腰围
- 农村居民营养与慢性病知识知晓及其影响因素调查被引量：7
- 2013年
- 目的:调查农村居民营养与慢性病知识知晓情况,分析影响知晓情况的相关因素,为探索适合农村居民的营养教育措施提供依据。方法:采用多阶段分层抽样,在吉林省选取了674名农村居民作为调查对象,进行面对面问卷调查。结果:农村居民基本性营养知识知晓情况尚可,专业营养知识知晓情况较差,慢性病知识知晓情况尚可。营养与慢性病知识总体得分为53.4±13.9。高中及以上文化程度者得分高于小学及以下以及初中文化程度者(P<0.001)。不同家庭年收入营养与慢性病知识得分不同,其中家庭年收入10 000元以下组得分高于家庭年收入20 000元以上组,差异有统计学意义(P<0.05)。不同性别、年龄的营养与慢性病知识得分无统计学意义。结论:应根据农村居民文化程度等不同特征采取不同方式开展营养宣教,有针对性地指导农村居民科学合理安排饮食,促进农村居民身体健康水平的提高。
- 张黎梁明辉苏影影阳小莲宋畅刘婷
- 关键词：农村居民营养知识
