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陈建安
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
怀化市卫生监督所
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
袁小菊
怀化市卫生监督所
苏向军
怀化市卫生监督所
陈湘
怀化市卫生监督所
周启发
怀化市卫生监督所
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作者
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周启发
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陈湘
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苏向军
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袁小菊
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陈建安
传媒
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实用预防医学
年份
1篇
2007
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一起由肠产毒性大肠杆菌所致两批就餐者食物中毒的调查
被引量:3
2007年
怀化市某酒店发生一起先后两批就餐人员共同食物中毒的事故,通过对分析两批就餐中毒人员的罹患率、潜伏期、临床表现和病原学调查分析,结果显示两批就餐中毒人员除罹患率呈现高度显著性差异之外,其潜伏期(χ2=4.36,P>0.05)、临床症状(χ2=0.76,P>0.05)均无明显区别。在剩余食物红扒肘子和患者大便中同时检出肠产毒性大肠杆菌O153血清型。确认两批就餐者均为肠产毒性大肠杆菌所致食物中毒。
陈湘
袁小菊
陈建安
周启发
苏向军
关键词:
肠产毒性大肠杆菌
食物中毒
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