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冯江涛

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：铜仁职业技术学院更多>>
发文基金：贵州省“十一五”农业科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇正交
  • 1篇正交试验

机构

  • 1篇铜仁职业技术...

作者

  • 1篇田松林
  • 1篇饶茂阳
  • 1篇邱涛涛
  • 1篇江明
  • 1篇冯江涛

传媒

  • 1篇湖北农业科学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
新型茶叶肉松加工工艺初探被引量：10
2011年
通过正交试验选择茶叶肉松的加工生产的最佳工艺条件,即煮制时间2.0 h,烘烤时间80 min,烘烤温度70℃,炒制时间50 min。在此工艺下加入不同量的红茶、绿茶做成茶叶肉松成品,有效地提高了茶叶的多元化利用,增加了产品的营养与口味。
江明饶茂阳邱涛涛冯江涛田松林
关键词：正交试验
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