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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇乳杆菌
  • 1篇酸奶
  • 1篇开菲尔
  • 1篇开菲尔粒

机构

  • 1篇黑龙江中医药...

作者

  • 1篇刘倩
  • 1篇国立东
  • 1篇刘爱芳
  • 1篇邱美玲
  • 1篇刘成德
  • 1篇贾晨曦
  • 1篇江柳青

传媒

  • 1篇黑龙江医药

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
开菲尔粒中一株高加索酸奶乳杆菌的分离及鉴定被引量:13
2013年
目的:确从黑龙江民间流传使用的开菲尔粒中分离到一株优势乳酸菌,并命名为HUCM 101,经形态学及16S rR NA序列分析,鉴定为高加索酸奶乳杆菌(Lactobacillus kefiri),其16S rR NA基因序列在国际Genbank数据库中的序列注册号为KC845576。
刘倩刘爱芳江柳青邱美玲贾晨曦刘成德国立东
关键词:开菲尔
共1页<1>
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