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王廷骏

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇水解
  • 1篇酸水解
  • 1篇酸水解法
  • 1篇提取果胶
  • 1篇柠檬
  • 1篇柠檬皮
  • 1篇果胶

机构

  • 1篇四川理工学院

作者

  • 1篇田心健
  • 1篇王廷骏

传媒

  • 1篇天然产物分离

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
酸水解法从柠檬皮中提取果胶的研究
2003年
研究了采用酸水解法从柠檬皮中提取果胶的工艺。结果表明，萃取果胶的较优工艺参数是：溶解果胶温度控制在65℃左右，加热30min；水解温度控制在85℃，加热60min，料液比1：8，水解液pH值为2。对酸水解法从柠檬皮中提取果胶的工艺流程进行了改进。
田心健王廷骏
关键词：柠檬皮果胶酸水解
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共1页<1>
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