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罗春喜
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1
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供职机构:
广西大学化学化工学院
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发文基金:
广西研究生教育创新计划
广西壮族自治区自然科学基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
张欣
广西大学化学化工学院
魏远安
广西大学化学化工学院
姚评佳
广西大学生命科学与技术学院
李群良
广西大学化学化工学院
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2013
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巨大芽孢杆菌产葡萄糖-6-乙酸酯的发酵条件优化
2013年
为提高巨大芽孢杆菌Bacillus megaterium ATCC10778发酵产三氯蔗糖关键中间体葡萄糖-6-乙酸酯(g-6-a)的产量,对发酵培养基及发酵条件采用单因素及正交实验方法进行了研究,考察了碳源、氮源、磷源、接种量、装液量等发酵条件对发酵g-6-a产量的影响。结果表明,最佳发酵条件为:40 g/L葡萄糖,4 g/L酵母粉,1 g/L磷酸氢二铵,接种量2%,在此最优条件下产出的g-6-a可达30.63 g/L,较优化前提高了66.19%。
张欣
李群良
马溪曼
罗春喜
姚评佳
魏远安
关键词:
巨大芽孢杆菌
发酵
三氯蔗糖
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