陈世通
- 作品数：9 被引量：100H指数：5
- 供职机构：云南农业大学农学与生物技术学院更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 食药用菌多糖的药理作用及开发利用研究被引量：8
- 2012年
- 食药用菌多糖是食药用菌中重要的生物活性成分,现就食药用菌多糖的免疫药理作用、产品开发现状进行综述,提出了目前食药用菌多糖开发、研究中存在的问题及对策。
- 陈世通白建波李梦杰蒲敏张玉金李荣春
- 关键词：食药用菌多糖药理作用
- 裂褶菌液体和固体培养产漆酶的比较研究被引量：10
- 2011年
- 裂褶菌GGHN08-104是产漆酶能力强,且产酶速度快的菌株。对其在液体培养基、固体培养基中产生漆酶的能力和规律进行了研究。结果表明,该菌株在C/N比为70/1,初始pH值为5,Cu2+离子浓度为21mg/L的液体培养基中酶活最高,达477.94U/mL(12 d)。固体培养时以配方①(棉籽壳31.14%、木屑66.86%、蔗糖1%、石膏1%)产酶活性和效率最高,分别为2449.02U/g和272.11 U/g.d-1,固体发酵产酶效率是液体发酵的6.83倍,因此固体培养更适宜该菌株产漆酶。
- 李梦杰王翠玲张玉金陈世通李荣春
- 关键词：裂褶菌漆酶
- 食用菌育种方法的研究现状·存在的问题及展望被引量：21
- 2012年
- 综述了食用菌选择育种、杂交育种、诱变育种、原生质体融合育种与基因工程育种的研究进展。对育种方法的运用进行了展望,认为随着分子生物学的快速发展,杂交育种等常规育种方法结合DNA分子标记辅助选择育种是今后食用菌育种的主要发展方向。
- 陈世通李荣春
- 关键词：食用菌育种方法
- ISSR分子标记鉴定香菇单孢杂交后代的研究被引量：8
- 2012年
- 以香菇栽培品种大山18和云南野生菌株11-1作为亲本,采用单孢杂交技术初步获得84个杂交菌株。通过对亲本菌株ISSR引物进行筛选,得到1个条带图谱清晰稳定、含有2个亲本各自特异扩增条带的引物。用该引物对84个杂交菌株及其亲本进行ISSR扩增,结果表明:有45个杂交菌株扩增出2个亲本的特异条带,推断这45个杂交菌株应是真正的杂合子,表明ISSR标记可以作为香菇杂合子鉴定的一种手段。
- 陈世通李梦杰蒲敏张玉金白建波李荣春
- 关键词：香菇ISSR杂种鉴定
- 香菇单孢杂交及杂交菌株分子鉴定被引量：5
- 2013年
- 采用单孢杂交育种技术，以香菇（Lentinula edodes）栽培品种“大山18”和云南野生香菇“11．1”为亲本，选育香菇优良新品种。通过单孢分离和配对杂交，共获得84个杂交菌株。用ISSR分子标记对杂交菌株与亲本条带进行鉴定，有45个菌株包含了两亲本的所有遗传条带，最终证明了这45个菌株是真正的杂合子。本研究表明了利用ISSR标记可以有效地对早期菌丝体阶段的香菇杂交菌株的真实性进行鉴定。
- 陈世通白建波蒲敏李梦杰张玉金李荣春
- 关键词：香菇单孢杂交ISSR鉴定
- 香菇单孢杂交及杂合子鉴定的研究被引量：5
- 2013年
- 以香菇栽培品种"大山18"和云南野生香菇"11-1"为亲本,通过单孢杂交获得84个杂交菌株。用ISSR分子标记对杂交菌株进行真假鉴定,证明有45个菌株是真正的杂合子。本研究也表明了用ISSR标记可以对香菇杂合子的真实性进行早期鉴定。
- 陈世通白建波李梦杰李荣春
- 关键词：香菇
- 烘烤工艺对KRK26烟叶细胞超微结构变化的影响
- 2013年
- 为了研究不同烘烤工艺对烟叶细胞超微结构的影响,以烤烟KRK26中部叶为材料,对低温低湿条件、中温中湿条件、中温高湿条件3种烘烤过程中烟叶细胞超微结构的变化进行观察。结果发现:(1)在3种烘烤工艺下,叶绿体形态变化、结构解体的速度是不同的。低温低湿条件下出现时间晚,但速度快;中温中湿条件下,出现时间早,速度慢;中温高湿条件下,出现时间早,但速度慢。(2)在3种烘烤工艺下,线粒体的形态、嵴数量和膜结构的变化解体速度都表现为低温低湿条件下<中温高湿条件下<中温中湿条件下的现象。
- 蒲敏崔国民张玉金李梦杰王翠玲白建波陈世通李荣春
- 关键词：烤烟烘烤细胞超微结构
- 食用菌菌糠综合利用的研究现状被引量：43
- 2011年
- 食用菌菌糠中含有丰富的营养物质,在综述菌糠营养价值的基础上,对其在食用菌栽培、作物栽培和畜禽饲养等方面的应用进行了介绍。提出了应注意的问题,并对菌糠综合利用的前景进行了展望。
- 陈世通李梦杰李荣春
- 关键词：菌糠营养价值综合利用
- 个旧地区芦笋营养品质分析被引量：1
- 2012年
- 测定了个旧周边地区11个芦笋种植点的芦笋样品中蛋白质、还原糖、有机酸、维生素C和黄酮的含量,并用模糊数学的隶属函数法对11个样品的综合营养品质进行了评价。结果表明:个旧地区芦笋含蛋白质6.11～11.12mg/g、还原糖17.59～42.85mg/g、维生素C 32.47～44.81mg/100g、黄酮5.21～8.91mg/100g,有机酸含量为0.35%～1.42%;品质优良的样品有3个,平均隶属函数值均在0.5以上,占样品总数的27%;品质良好的有1个(0.5>X>0.4),平均隶属函数值为0.4120,占样品总数的9.09%;营养品质一般的(0.4>X>0.3)有6个,占样品总数的54.55%,其平均隶属函数值均在0.30以上;营养品质较差的有1个,占样品总数的9.09%。
- 白建波周银丽陈世通李荣春
- 关键词：芦笋营养品质隶属函数法
