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沈波
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
浙江大学宁波理工学院
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发文基金:
宁波市科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
吴天星
浙江大学宁波理工学院
靳挺
浙江大学宁波理工学院
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靳挺
1篇
吴天星
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沈波
传媒
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中国食品学报
年份
1篇
2007
共
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纤维素酶法提取富硒灵芝菌丝体多糖的研究
被引量:11
2007年
采用纤维素酶法,研究了纤维素酶分离提取富硒灵芝菌丝体多糖的条件,以提高菌丝体多糖的得率。利用正交试验设计,确定了优化的提取条件,即:浸提加水量50mL/g菌丝体,酶解时间80min,加酶量300U/mL,pH4.5,温度55℃。在优化的实验条件下,菌丝体多糖的得率33.6%。利用QSepharose Fast Flow离子交换层析分离纯化菌丝体多糖,多糖的回收率达82.8%。
靳挺
沈波
吴天星
关键词:
纤维素酶
富硒灵芝
菌丝体多糖
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