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王立峰
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
湖南农业大学生物安全科技学院
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发文基金:
湖南省自然科学基金
国家自然科学基金
湖南省教育厅重点项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
袁泽民
湖南农业大学生物安全科技学院
易有金
湖南农业大学食品科技学院
夏菠
湖南农业大学食品科技学院
蔡文韬
湖南农业大学食品科技学院
夏延斌
湖南农业大学食品科技学院
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链格孢菌
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解淀粉芽孢杆...
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活性
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发酵条件
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机构
1篇
湖南农业大学
作者
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任佐华
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夏延斌
1篇
蔡文韬
1篇
夏菠
1篇
易有金
1篇
袁泽民
1篇
王立峰
传媒
1篇
食品科学
年份
1篇
2013
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基于均匀设计与支持向量回归的拮抗辣椒链格孢菌解淀粉芽孢杆菌发酵条件优化(英文)
被引量:2
2013年
为了提高内生细菌解淀粉芽孢杆菌的抗菌代谢物质的产生,结合均匀设计(UD)与支持向量回归(SVR)发展了一种新的配方优化方法UD-SVR,用来优化选择培养基成分和发酵罐条件。最优配方考虑9因素通过3轮混合水平实验得出最佳优化条件为:淀粉0.5%、葡萄糖2%、酵母提取物0.4%、CaCl21.3%、KH2PO40.1%、30℃、36h、接种量1%、pH7.0。发酵液稀释10倍抑制活性达到57.39%,比基准实验高出20.53%,UD-SVR明显优于参比模型,可被广泛应用于实验设计和分析的处方优化过程中。
蔡文韬
夏菠
夏延斌
易有金
任佐华
袁泽民
王立峰
关键词:
解淀粉芽孢杆菌
抑菌活性
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