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陈娜

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：云南农业大学动物科学技术学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇毒性
  • 1篇毒性研究
  • 1篇云南普洱茶
  • 1篇普洱茶
  • 1篇急性毒性
  • 1篇急性毒性研究
  • 1篇LD50

机构

  • 1篇云南农业大学

作者

  • 1篇李红霞
  • 1篇肖蓉
  • 1篇徐昆龙
  • 1篇侯艳
  • 1篇陈娜

传媒

  • 1篇云南农业大学...

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
云南普洱茶急性毒性研究被引量：12
2008年
为了探明普洱茶饮用的安全性,以不同种类的普洱茶为原料,绿茶为对照,采用国家标准测定方法分别测定其中的主要有效成分,并进行急性毒性试验。试验测得普洱熟茶、普洱生茶、曲茗绿茶的LD50分别为:9.6 g/kg,8.7 g/kg,6.2 g/kg。结果表明,普洱茶的急性毒性要比绿茶较低。从食品毒理学的标准来看,3个茶样都属于实际无毒的范围。
陈娜侯艳徐昆龙李红霞肖蓉
关键词：普洱茶急性毒性LD50
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