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何克宇

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：河北医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇大学学生
  • 1篇医科
  • 1篇医科大学学生
  • 1篇知信行
  • 1篇知信行调查
  • 1篇脂肪
  • 1篇健康
  • 1篇健康知识
  • 1篇反式脂肪
  • 1篇反式脂肪酸

机构

  • 1篇河北医科大学

作者

  • 1篇石剑
  • 1篇马玉霞
  • 1篇刘建
  • 1篇张霄
  • 1篇何克宇

传媒

  • 1篇中华疾病控制...

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
河北省某医科大学学生对反式脂肪酸的知信行调查被引量：1
2013年
目的了解河北省医学生对反式脂肪酸(trans fatty acids,TFA)知识、态度和行为(the knowledge,attitude and practice,KAP)状况,为在校大学生健康教育提供科学依据。方法随机抽取在校医学生580人,进行反式脂肪酸KAP现况调查。结果听说过反式脂肪酸的被调查者占62.5%,了解反式脂肪酸危害的被调查者占50.1%;被调查者对于日常生活中含反式脂肪酸较高食物品种的知晓率均不足75.0%;85.5%的被调查者希望进一步了解反式脂肪酸的知识;电视、网络和书本是医学生获得反式脂肪酸信息的主要渠道。结论医学生对反式脂肪酸相关的知识和危害有一定的了解,但相关知识的知晓率仍然很低,有必要进一步加强校园内相关知识的宣传、教育和普及。
石剑刘建何克宇张霄马玉霞
关键词：反式脂肪酸健康知识医科
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