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周兴农
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
华中农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
湖北省自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
理学
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合作作者
赵春梅
华中农业大学食品科学技术学院
王清章
华中农业大学食品科学技术学院
严守雷
华中农业大学食品科学技术学院
李洁
华中农业大学食品科学技术学院
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印迹聚合物
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华中农业大学
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李洁
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赵春梅
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周兴农
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1篇
2012
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酪胺分子印迹聚合物的制备及识别特性研究
被引量:4
2012年
利用分子印迹技术制备用于酪胺快速检测的分子印迹聚合物。以酪胺为模版分子,甲基丙烯酸(MAA)为功能单体,偶氮二异丁腈(AIBN)为引发剂,乙二醇二甲基丙烯酸酯(EGDMA)为交联剂,在乙腈中沉淀聚合制备了酪胺分子印迹聚合物微球。通过紫外光谱法对酪胺与MAA的相互作用进行了分析,结果表明在研究的浓度范围内主客体主要存在形式为1个酪胺分子与1个MAA分子发生作用。对聚合物吸附动力学进行了初步研究,通过静态平衡吸附实验研究了聚合物微球对模板分子的结合能力,印迹聚合物微球在8h后逐渐达到吸附平衡。利用Langmuir数学模型对吸附特性进行了分析,Scatchard图显示印迹聚合物的最大吸附量Bmax=325.0μmol/g和解吸常数KD=0.577mmol/L。同时印迹聚合物的吸附选择性较好。此方法合成的印迹聚合物微球对酪胺有较好的结合性能,可应用于酪胺的分离检测。
周兴农
赵春梅
严守雷
王清章
李洁
关键词:
酪胺
分子印迹
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