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陈昌勇

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院更多>>
发文基金：贵州省科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇稻谷
  • 1篇低场核磁
  • 1篇低场核磁共振
  • 1篇水分
  • 1篇水分状态
  • 1篇LF-NMR

机构

  • 1篇贵州大学
  • 1篇贵州湄潭茅坝...

作者

  • 1篇谭书明
  • 1篇李东
  • 1篇邓毅
  • 1篇陈昌勇

传媒

  • 1篇中国粮油学报

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
LF-NMR对稻谷干燥过程中水分状态变化的研究被引量：11
2016年
采用低场核磁共振技术(LF-NMR)对稻谷干燥过程中水分状态的变化情况进行了追踪研究。结果表明:稻谷中所含的结合水最多,占80%以上,自由水和不易流动水很少,分别为8.6%和4.7%;在干燥过程中,随着干燥时间延长稻谷中的水结合得越来越紧密;稻谷中不同状态的水分之间存在着一定的相互转换与渗透;水泥地晾晒与篾席晾晒对稻谷中不同状态的水分分布影响不大。
李东谭书明陈昌勇邓毅张程榕王建明
关键词：低场核磁共振稻谷水分状态
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共1页<1>
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