卢金素
- 作品数：3 被引量：20H指数：2
- 供职机构：汕头出入境检验检疫局更多>>
- 相关领域：理学农业科学更多>>
- 出口水产品中孔雀石绿残留状况及其风险评价被引量：6
- 2012年
- 探讨出口水产品中孔雀石绿残留检出率、检出构成比,评价水产品的出口风险,并提出控制风险的措施。对近3年来汕头口岸出口水产品中孔雀石绿检测结果进行统计分析。鲈鱼、甘鱼、包公鱼、冻生鱼片的检出率高,鲈鱼、冻生鱼片、鳗鱼检出构成比高,主要进口国扣留批数与同期国内检出率有一定的相关性。鲈鱼、包公鱼的药残情况严重,需要加强监管以及生产管理;甘鱼、冻生鱼片、鳗鱼药物残留情况逐年改善,出口风险下降,适当降低监管级别,节约社会成本。
- 魏建华蔡颖林文华刘碧琳卢金素
- 关键词：孔雀石绿水产品
- 砷形态提取及分析方法研究进展被引量：12
- 2017年
- 砷广泛分布于自然界的,与人类的生活息息相关,由于不同形态的砷化合物其毒性各不同,因此对环境样品、生物样品、食品药品中的砷形态进行分析显得至关重要的。本文对近年来有关学者在砷形态检测上常用的提取、分离、测定技术进行综述,重点介绍了液相色谱仪与多种检测器的联用检测技术。
- 陆奕娜卢金素朱婷史佳虹吕坚羚
- 关键词：砷形态
- 液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用测定富硒酵母中硒形态的不确定度评定被引量：2
- 2018年
- 对富硒酵母中亚硒酸、硒酸、硒胱氨酸、甲基硒代半胱氨酸及硒蛋氨酸5种硒形态的不确定度进行评定,对检测过程引入的不确定度进行了分类和量化,建立了结果不确定度评估数学模型,探讨其测定结果不确定度。结果表明,亚硒酸、硒酸、硒胱氨酸、甲基硒代半胱氨酸及硒蛋氨酸的结果及扩展不确定度分别为3.78±0.41 mg/kg、0.73±0.08 mg/kg、10.55±0.80 mg/kg、7.27±0.80 mg/kg、12.95±1.38 mg/kg,取包含因子k为2。影响5种硒形态含量的不确定度主要来源于重复性实验和曲线拟合,此外,标准物质不确定度、仪器误差及前处理操作均会对不确定度造成影响。
- 陆奕娜张林田卢金素姚丹仪吕坚羚
- 关键词：富硒酵母不确定度
