陆奕娜
- 作品数：20 被引量：181H指数：8
- 供职机构：汕头出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：广东出入境检验检疫局科技计划项目汕头市科技计划项目更多>>
- 相关领域：理学经济管理轻工技术与工程社会学更多>>
- 硒形态分析研究进展被引量：14
- 2018年
- 硒是人体必需的微量元素,许多疾病跟体内硒缺乏或者硒中毒有关。由于不同形态硒化合物的功效及其毒性各不同,因此准确地定性定量分析不同形态和价态的硒对保障人体安全及健康具有重要意义。本文对近年来有关学者在硒形态检测上常用的提取、分离、测定技术进行综述介绍。
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- 天然抗氧化植物化学物的研究进展被引量：5
- 2011年
- 近年来大量研究发现,许多水果、蔬菜和中草药中富含具有抗氧化能力的植物化学物,它们能够保护机体,抵抗各种各样的疾病。因此,含有这些植物化学物的食品引起了消费者的关注,同时也成为科研工作者研究开发的热点。阐述近年来国内外对抗氧化植物化学物方面的一些研究进展,包括植物化学物抗氧化活性的评估、植物化学物的提取和分离。
- 陆奕娜
- 关键词：天然抗氧化剂植物化学物
- 应用层次分析法对出口水产品中呋喃残留进行风险评价被引量：2
- 2014年
- [目的]分析存在呋喃药物残留风险的出口水产品,确定其中呋喃残留状况及相对严重程度。[方法]应用层次分析法食品安全预警理论,建立数学模型对汕头出口水产品中呋喃残留进行风险评价。[结果]综合考虑检出率和检出构成比,存在呋喃药物残留风险的四种出口水产品中,罗非鱼风险程度最大,其权值将近0.5;其次南美白对虾,权值在0.254;然后是金鲳鱼,权值是0.165;牛蛙腿最小,权值在0.083。[结论]该数学模型可以综合多个评判指标,对出口风险相对严重程度做出比较全面的评价,有利于实施合适的风险监管措施。
- 魏建华张林田陆奕娜
- 关键词：呋喃水产品数学模型
- 固相萃取/HPLC-MS/MS检测食品中吗啡等五种罂粟壳生物碱残留被引量：26
- 2014年
- 建立了同时检测食品中非法添加罂粟壳所产生的吗啡、可待因、蒂巴因、那可汀、罂粟碱残留量的固相萃取/HPLC-MS/MS方法。样品用体积分数1%三氯乙酸与乙腈混合液提取、正已烷脱脂后的净化液直接用PCX固相萃取柱净化。以乙腈-10 mmol/L乙酸铵为流动相、梯度洗脱、CR色谱柱分离、液相色谱-串联质谱联用仪检测,ESI（＋）SRM模式、标准曲线外标法检测吗啡等5种生物碱。化合物标准曲线相关系数均≥0.996,定量限均为0.5,1.0,5.0μg/kg,3个浓度添加水平的回收率在62.2%～117.9%之间,相对标准偏差在5.1%～17%（n=6）之间。
- 张林田黄少玉陆奕娜张冬辉杨晞孙锋伟
- 关键词：HPLC-MS罂粟壳吗啡可待因罂粟碱
- 砷形态提取及分析方法研究进展被引量：12
- 2017年
- 砷广泛分布于自然界的,与人类的生活息息相关,由于不同形态的砷化合物其毒性各不同,因此对环境样品、生物样品、食品药品中的砷形态进行分析显得至关重要的。本文对近年来有关学者在砷形态检测上常用的提取、分离、测定技术进行综述,重点介绍了液相色谱仪与多种检测器的联用检测技术。
- 陆奕娜卢金素朱婷史佳虹吕坚羚
- 关键词：砷形态
- 气相色谱-质谱法测定番茄中氟菌唑残留
- 2012年
- [目的]建立气相色谱-质谱联用法测定番茄中氟菌唑(包括其代谢物)残留的分析方法。[方法]试样中的氟菌唑(包括其代谢物)农药残留经乙腈提取,盐析,弗罗里硅土固相萃取柱净化,气相色谱-质谱联用法测定和确证,分组选择离子监测模式,外标法定量。[结果]在0.01-1 mg/kg的范围内线性良好(r>0.99);在0.01-0.10 mg/kg的添加水平范围内,氟菌唑回收率范围在82%-102%L之间,相对标准偏差(RSD)为4.5%-8.8%,氟菌唑代谢物回收率范围在85%-103%之间,相对标准偏差(RSD)为3.5%-7.7%,测定低限(LOQ)均为0.01 mg/kg。[结论]该方法简便快速、准确灵敏、重复性好,适合番茄中氟菌唑残留的测定。
- 段建发林隆强陆奕娜
- 关键词：气相色谱-质谱法
- 超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源性食品4种β-受体激动剂被引量：4
- 2013年
- 研究了动物性制品中苯乙醇胺A、莱克多巴胺、克仑特罗、马步特罗残留的超高效液相色谱-串联质谱测定方法。样品经酶解、PCX固相萃取柱净化浓缩后用C18色谱柱分离,以乙酸铵与乙腈为流动相进行梯度洗脱,串联四极杆质谱检测器检测,内标法定量分析。化合物在0-10μg/kg范围内的标准曲线相关系数均≥0.999,定量检出限均为0.5μg/kg;0.5μg/kg、1.0μg/kg、5.0μg/kg 3个浓度添加水平的回收率为70.2%-119.8%,相对标准偏差为3.8%-19.1%。本方法具有简便快捷、灵敏度高、选择性强,定性准确等特点。
- 张林田林文陆奕娜林超
- 关键词：UPLC-MSMS克伦特罗莱克多巴胺
- 固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中9种β_2-受体激动剂残留量被引量：7
- 2014年
- 采用固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定了动物源食品中9种β2-受体激动剂的残留量。样品经与乙酸铵缓冲溶液(pH 5.2)匀浆后,加入β-葡萄糖醛酸甙酶及芳基硫酸酯酶混合溶液进行水解。将水解液离心,取上清液,通过PCX固相萃取柱净化。用氨水-甲醇(5+95)混合液淋洗萃取柱,洗脱液经吹氮蒸干,残留溶于流动相(B)中,所得溶液进行色谱分离。以Waters Atlantis dC18色谱柱为固定相,以不同体积比混合的乙腈(A)和含0.1%(体积分数)甲酸的5mmol·L-1乙酸铵溶液(B)为流动相梯度洗脱,采用电喷雾正离子源模式检测。9种化合物的线性范围均在10.0μg·L-1以内,测定下限(10S/N)均为0.5μg·kg-1。在3个浓度水平上对方法进行回收试验,测得回收率在70.2%~120%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在3.8%~19%之间。
- 张林田黄少玉陆奕娜张冬辉
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱法Β2-受体激动剂动物源性食品固相萃取
- 酶联免疫法检测火锅底料及小吃类食品中吗啡及可待因被引量：9
- 2017年
- 通过对吗啡分子结构进行改造,制备了吗啡半抗原及人工抗原,免疫动物,制备了吗啡的单克隆抗体,建立了吗啡及可待因间接竞争酶联免疫检测方法。方法的IC50为0.7μg/L,检测范围为0.3~24.3μg/L,标准曲线R^2为0.998,检测限5μg/kg,检测时间45 min。在5,10,20μg/kg添加水平火锅底料、辣椒酱样品中平均添加回收率为77%~118%,RSD小于12%,经t检验,该法与上海地标法无明显差异。
- 张林田王琳琛陆奕娜黄学泓张冬辉纪玲珍
- 关键词：吗啡可待因酶联免疫检测火锅底料辣椒酱
- 化学检测实验室内部质量控制方式探讨及结果评价被引量：36
- 2013年
- 质量控制是指实验室利用现代科学管理的方法和技术控制与分析有关的各个环节，目的是把分析测试的误差控制在允许的范围内，保证分析的准确度和精密度，它贯穿于实验室全部质量活动的始终，包括分析前质量保证、分析中质量控制和分析后质量评估三个阶段。其中分析中质量控制又称检测结果的质量保证，实验室的其它质量活动对其提供保证或促进作用。
- 张林田黄少玉张冬辉陆奕娜
