尹建洪
- 作品数：1 被引量：2H指数：1
- 供职机构：国家食品质量监督检验中心更多>>
- 发文基金：广东省质量技术监督局科技项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 顶空-气相色谱法测定天然胡萝卜素中的溶剂残留量被引量：2
- 2016年
- 目的建立顶空-气相色谱法测定天然胡萝卜素中的残留溶剂量。方法样品经N,N-二甲基乙酰胺溶解,经顶空进样,采用HP-INNOWAX毛细管柱分离,氢火焰离子化检测器检测,以外标法定量。结果在0~1000 mg/kg浓度范围内,正己烷、丙酮、甲醇、异丙醇和乙醇5种残留溶剂呈良好的线性关系,相关系数均大于0.995。各有机溶剂残留量的检出限为0.4~4.3 mg/kg;在15、20和40 mg/kg 3个水平的加标量时,加标回收率在85%~110%范围,相对标准偏差均小于3%（n=6）,满足检测要求。结论该方法操作简便、定量准确,能满足天然胡萝卜素中残留溶剂量的检测需要。
- 尹建洪金波廖桂福唐穗平
- 关键词：天然胡萝卜素顶空-气相色谱法N,N-二甲基乙酰胺溶剂残留
