屈天娇
- 作品数：2 被引量：9H指数：2
- 供职机构：大连民族学院生命科学学院更多>>
- 发文基金：吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目长江学者和创新团队发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响被引量：5
- 2013年
- 为了探讨榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响,用1、5和20mg/d的发酵液多糖饲喂小鼠后,测定了脾脏指数、血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值。结果表明,与水对照组相比,低、中、高三个剂量对脾脏指数均无影响;低剂量组可显著提高巨噬细胞吞噬率(p<0.01)和T淋巴细胞转化率(p<0.05);中、高剂量组对血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值等四项免疫指标有显著(p<0.05)或极显著(p<0.01)增高。说明榆耳发酵上清液多糖对小鼠具有良好的免疫增强功效。
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- 关键词：T淋巴细胞转化率CD4小鼠
- 榆耳发酵液抑菌谱及抑菌作用稳定性研究被引量：6
- 2013年
- 为了探讨榆耳JX 2010菌株发酵液的抑菌谱及其抑菌活性的理化稳定性,试验采用杯碟法进行抑菌效果的研究。结果表明:该菌株发酵上清液对12株指示菌中的多数菌表现出了抑菌作用,并且对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌等革兰阳性菌的抑菌作用强于大肠杆菌、沙门杆菌和鼠伤寒沙门杆菌等革兰阴性菌,但对蜡样芽孢杆菌和酵母菌无抑菌性;以金黄色葡萄球菌为指示菌,进行抑菌活性成分的理化稳定性研究,发现榆耳发酵液具有良好的热稳定性,能在pH值为1～7的范围内较好地保持其抑菌活性,但对碱性环境较敏感。
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- 关键词：抑菌谱抑菌作用
