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张杰

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：湖北工业大学生物工程学院更多>>
发文基金：武汉市青年科技晨光计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇粒度
  • 1篇木薯
  • 1篇木薯淀粉

机构

  • 1篇湖北工业大学

作者

  • 1篇吕文平
  • 1篇汪超
  • 1篇张卫华
  • 1篇梁婷婷
  • 1篇蔡林林
  • 1篇张杰

传媒

  • 1篇包装与食品机...

年份

  • 1篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
木薯淀粉粉体综合特性分析
2010年
本实验旨在尝试利用现代高分子材料科学的研究方法和手段,了解木薯淀粉的综合粉体特性,同时初步探讨了微观形态和宏观粉体性能的相关性。实验结果表明:不同筛目的木薯淀粉的分散度(Ds)随着筛子目数的增加,而逐渐地增加;木薯淀粉的松装密度(Ρa)随着筛子目数的增加,而逐渐地增加;木薯淀粉的振实密度(Pp)随筛子目数的增加而增加;木薯淀粉在甲苯作溶剂时所测的粒径(D)比较小。
汪超蔡林林梁婷婷张卫华张杰吕文平
关键词：木薯淀粉粒度
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共1页<1>
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