熊伟成
- 作品数：6 被引量：34H指数：3
- 供职机构：西南大学工程技术学院更多>>
- 发文基金：国家级大学生创新创业训练计划中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程建筑科学更多>>
- 柠檬片洞道薄层干燥特性的数值模拟被引量：2
- 2014年
- 以新鲜柠檬为原料,利用数字型洞道干燥实验装置,研究了干燥温度、热风风量、柠檬片厚度、热风方向4个因素对柠檬洞道薄层干燥特性的影响。并通过SAS8.0软件对实验数据进行拟合得出柠檬洞道薄层干燥模型。结果表明:干燥温度(T)、热风风量(V)、柠檬片厚度(P)、热风方向(X)对柠檬片的干燥速率都有一定的影响,且柠檬片洞道薄层干燥符合Page模型,其数学模型为:ln(-lnMR)=ln[-0.00054+(1.487E-6)T+(7.771E-6)V+0.000062P-(7.29E-7)X]+(2.480 4-0.039 5V+0.002 05T-0.186 9P+0.001 29X)lnt。
- 熊伟成常婷婷张欣陈厚荣
- 关键词：数值模拟
- 柠檬片热风干燥工艺参数优化被引量：15
- 2013年
- 以新鲜柠檬为原料,以柠檬片厚度、热风温度、热风风速为考察因素,研究其热风干燥特性及最佳干燥工艺参数。结果表明,柠檬片厚度、热风温度对干燥速率有较大影响,而热风风速对干燥速率有一定影响;通过单因素和正交试验得到柠檬片干燥的优化工艺参数为温度为80℃,厚度为3 mm,风速为0.5 m/s,此时综合指标为2.341。在此干燥条件下进行验证试验,得到柠檬片的VC质量分数为137.06 mg/100 g,复水比为4.290,干燥速率为0.254 g/min,单位能耗为3.180 W/g,综合指标为2.368,与优化结果接近。
- 常婷婷张欣熊伟成陈厚荣
- 关键词：柠檬热风干燥参数优化
- 某THIC空调系统热舒适性及能耗的模拟分析被引量：1
- 2020年
- 以重庆市某采用THIC空调系统的试验房为研究对象,采用TRNSYS建立了该空调系统的仿真平台,通过夏季设计工况的计算模拟,发现其存在热舒适性欠佳、能耗较高等问题.针对上述现象,在原系统中增设了室内排风显热回收装置进行改进和模拟,计算结果表明,相比原空调系统,室内热舒适性达标时段增加约13.58%,能耗降低约6.79%.
- 陈隽锋张永东黎强熊伟成
- 关键词：热舒适性能耗
- 鲜山药片干制过程中的无硫护色剂配方优化被引量：12
- 2014年
- 研究了鲜山药片在干制过程中的无硫护色剂配方。以重庆新鲜怀山药为原料,在单因素实验的基础上,对所选护色剂进行筛选,得出适合山药干燥的护色剂种类和添加量,以色差值、L值为评价指标,通过正交实验优化了护色效果的护色剂配方。结果表明:柠檬酸、植酸、氯化钠的护色效果好,VC、EDTA效果不佳。响应面优化结果为1.99g/100mL氯化钠+0.84g/100mL柠檬酸+0.06g/100mL植酸复配效果最佳,色差值及L值的预测值分为17.1791、86.8254,验证值分别为17.8451、86.3742,与之接近,优化结果可靠。
- 黄艳斌李星琪张洵熊伟成陈厚荣
- 关键词：山药护色
- 某办公建筑热舒适及能耗的正交法优化被引量：4
- 2018年
- 以重庆某采用地板送风加辐射供冷空调系统办公房间为研究对象,考虑送风速度、送风温度、辐射顶板温度、辐射顶板安装高度等影响因素,以房间热舒适度和能量利用系数的综合评分为优化目标,运用正交法建立4因素3水平正交方案,通过数值计算和极差、方差分析得到各因素对综合评分影响次序,从而得到最优方案,并为此类型空调系统设计提供了参考.
- 熊伟成夏光义黎强张永东郭雨洁陈隽锋
- 关键词：正交法复合空调系统方差分析
- 建筑顶层吊顶传热流动特性研究被引量：1
- 2016年
- 针对目前顶层吊顶存在的问题,提出一种新型吊顶形式,即通过引入室内空调区域的排风来改善其传热特性.采用数值方法对顶层空调房间拟采用的3类吊顶内空气传热流动特性进行计算分析,得到相应的流速及温度分布,为选取节能型吊顶和进行节能分析提供理论依据.
- 黎家荣刘希臣熊伟成王梦宁黎强张永东
- 关键词：流速分布温度分布
