您的位置： 专家智库 > >

丁怀宇

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：吉林工商学院教务处更多>>
发文基金：吉林省教育厅基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程石油与天然气工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇石油与天然气...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇啤酒
  • 1篇甲醛
  • 1篇甲醛含量
  • 1篇分光光度计法

机构

  • 1篇长春工业大学
  • 1篇吉林工商学院

作者

  • 1篇张静文
  • 1篇丁怀宇

传媒

  • 1篇长春工业大学...

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
分光光度计法测定啤酒中甲醛含量被引量：3
2008年
采用乙酰丙酮比色法对啤酒中甲醛含量直接测定,结果表明,体系pH值接近6,沸水浴10 min后,基本显色完全,且可稳定存在12 h,试验过程中选择纯度为0.25%的乙酰丙酮试剂,且应每周更新标准曲线。研究表明,采用该法简单、快速且可靠。
丁怀宇张静文
关键词：啤酒甲醛
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0