孙圆圆
- 作品数：10 被引量：48H指数：4
- 供职机构：中国海洋大学管理学院更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金国家自然科学基金山东省社会科学规划研究项目更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学更多>>
- 我国食品安全互联网追溯体系发展现状及对策被引量：3
- 2017年
- 食品安全互联网追溯体系已成为食品安全管理的一项重要手段。介绍了我国食品安全互联网追溯体系主要存在运行成本高、运行机制不健全、缺乏宣传和配套技术等问题,为了进一步发展食品安全互联网追溯体系,提出应统一体系标准、健全运行机制、加强宣传力度、完善政策法规等,以期为我国食品安全互联网追溯体系发展提供参考。
- 孙圆圆张欣欣
- 关键词：食品安全互联网追溯体系
- 中国水产养殖减量增效分析与展望被引量：4
- 2018年
- 近年来,中国水产养殖发展迅速,但随着社会经济的发展和居民生活水平的不断提高,消费者对水产品质量的要求不断提高,水产养殖减量增效亟需进一步推进。分析了中国水产养殖减量增效现状,指出其中存在养殖者思想落后和固化、养殖结构单一及品牌意识淡薄、质量监管不到位等问题。进而从提高养殖者专业素养、科学投喂饲料及推广绿色渔药、建立市场预警系统、优化养殖结构、创新养殖模式、完善食品质量安全追溯系统等方面,对中国水产养殖减量增效推进策略予以了展望。
- 陈宁孙圆圆
- 关键词：水产养殖养殖结构养殖方式养殖模式
- 渔户地理标志水产品生产行为及其影响因素研究——基于Heckman样本选择模型的分析被引量：4
- 2017年
- 基于山东省360份渔户调查数据,运用Heckman样本选择模型,实证分析渔户地理标志水产品生产行为。结果表明,户主受教育程度、地理标志水产品认可度、合作社参与度、地理标志水产品政策关注程度、政府监管力度、养殖年数变量正向影响地理标志水产品生产意愿,而年龄变量负向影响渔户地理标志水产品生产意愿;渔户家庭人口数、渔药残留重视度、订单合同、养殖技术指导、地理标志水产品政策关注度、政府监管力度变量对其地理标志水产品生产比重选择行为产生正向影响。
- 陈雨生孙圆圆李中东
- 关键词：地理标志水产品
- 山东省水产品地理标志保护问题与对策研究被引量：5
- 2018年
- 水产品地理标志保护是确保水产品质量安全、促进渔业转型升级的重要举措。山东省作为我国水产品主产区,拥有丰富的水产品地理标志资源。分析了山东水产品地理标志保护现状、问题,提出如下建议：完善相关法律法规,健全部门管理协调机制;加大宣传力度,促进水产品品牌建设;强化政府引导,提升地理标志水产品认证及管理水平;发挥渔业协会、龙头企业在地理标志保护中的积极作用;落实政府监督、服务职能,维护地理标志水产品市场有效运行;加强技术支撑,提升水产品生产经营信息化、科技化水平。
- 张欣欣孙圆圆
- 关键词：水产品地理标志
- 农民合作社食品质量安全管理研究被引量：3
- 2018年
- 我国食品质量安全事件频发,严重影响我国国民的生命财产安全和身体健康。农民合作社在食品质量安全管理方面发挥着重要作用,但是仍然存在合作社内部"搭便车"行为、农民合作社规模缺乏合理性、食品质量安全监管体系薄弱、缺乏品牌建设和市场渠道建设等问题。由此提出了降低社员农户"搭便车"程度、合理控制农民合作社建设规模、培育"强互惠主义者"、实施内外部双重监管、加强农产品"三品一标"的品牌建设和渠道建设等建议。
- 薛晓蕾孙圆圆
- 关键词：农民合作社食品质量安全
- 农地流转下的我国家庭农场发展途径研究
- 2017年
- 随着农地流转的加快推进,作为一种重要新型农业生产经营主体的家庭农场,将对提高农业劳动生产率和增加农民收入起到重要作用。在分析我国农地流转动力源的基础上,对家庭农场的优势和面临的挑战进行了探讨,为进一步推动我国家庭农场持续发展,应加强农村土地确权登记,加快土地流转步伐;加大对家庭农场土地流转的支持力度;加强教育培训,培育新型家庭农场经营主体;健全社会养老保障体系,弱化土地社会保障功能;完善社会化服务体系,营造良好发展环境。
- 鞠晓晖孙圆圆
- 关键词：家庭农场
- 国外良好农业规范认证现状、特征及其对中国的启示被引量：11
- 2017年
- 良好农业规范(GAP)已成为保障农产品质量安全的重要政策工具之一。本文总结了国外良好农业规范认证现状及特征,结合国内良好农业规范实际情况,从而得到推进中国良好农业规范发展的启示,以提高农业综合生产能力,保证农产品优质安全。
- 孙圆圆唐文君张欣欣陈雨生
- 中国海参产业发展问题与对策研究被引量：13
- 2018年
- 海参产业已成为中国海洋渔业经济的重要组成部分,本文通过实地调研海参养殖户和加工企业发现,中国海参产业存在育种密度过大、养殖技术不规范、缺乏品牌培育意识、监管力度不足等问题。为进一步推动中国海参产业健康发展,应减少水域污染、建立绿潮预警机制,加强养殖技术指导,建立海参育苗基地,统一海参加工质量标准,提升海参企业营销观念和品牌培育意识,加大海参产业监管力度。
- 孙圆圆袁志星薛晓蕾
- 关键词：养殖
- 我国海钓产业发展的战略思考被引量：1
- 2018年
- 随着我国海洋经济的发展,海钓产业走进大众视野,并在十几年间不断发展壮大。在当今大力发展海洋经济的战略背景下,本文分析了当前我国海钓产业发展状况及存在问题,提出海钓产业发展战略:完善海洋渔业资源保护措施和配套服务设施,提升总体产业建设水平;进一步细分市场,提高产业关联度、延长海钓产业链;高度重视人才培养,加强产业部门管理;进一步推进海钓产业品牌创建,形成我国海钓产业核心竞争力。
- 吉明孙圆圆
- 我国农产品地理标志保护现状问题与对策被引量：5
- 2018年
- 我国农产品地理标志种类繁多、各具特色。为了保护地理标志,促进地理标志农产品产业发展,通过实地调研,采用问卷调查法和访谈调查法,对济南、荣成、烟台等地的地理标志保护情况进行调研,了解了地理标志保护实际情况。调查发现:我国地理标志使用中存在管理部门管理混乱、生产者投机、消费者认同感弱、地理标志农产品的质量差、品牌效应弱等问题,应改革地理标志管理模式,加强地理标志市场监管;适度规模化生产,改善地理标志农产品质量以增强农产品竞争力;加强品牌管理,强化品牌效应;改善地理标志宣传方式,以增强消费者认同感。要保护我国农产品地理标志,应正视我国农产品地理标志保护存在的问题,加强我国农产品地理标志管理,提升地理标志农产品质量,营造知名品牌。
- 袁志星孙圆圆
- 关键词：农产品地理标志
