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柳晔

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：广东省自然科学基金广东省科技攻关计划更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇液体发酵
  • 1篇漆酶
  • 1篇菌株
  • 1篇大杯伞

机构

  • 1篇华南农业大学

作者

  • 1篇郭丽琼
  • 1篇韩君莉
  • 1篇周伟坚
  • 1篇林俊芳
  • 1篇柳晔

传媒

  • 1篇生物加工过程

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大杯伞华农2号菌株液体培养产生漆酶条件的研究被引量：5
2006年
大杯伞(Clitocybe maxima)华农2号菌株具有分泌漆酶的能力,与静止培养相比,以110 r/min摇床培养能明显促进大杯伞华农2号菌株漆酶的分泌。以25 g/L可溶性淀粉为碳源,2.0 g/L酪蛋白胨为氮源,铜离子添加量为0.1 mmol/L进行液体培养,有利于大杯伞华农2号菌株漆酶的分泌,最高酶活可达到713 U/L。
韩君莉郭丽琼周伟坚林俊芳柳晔
关键词：大杯伞漆酶液体发酵
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共1页<1>
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