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高健

作品数:2 被引量:3H指数:1
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:国家软科学研究计划教育部人文社会科学研究基金博士科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇食品
  • 1篇信息技术
  • 1篇中国食品
  • 1篇入世
  • 1篇入世后
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品供应
  • 1篇食品供应链
  • 1篇市场集中度
  • 1篇市场结构
  • 1篇追溯体系
  • 1篇可追溯
  • 1篇可追溯体系
  • 1篇集中度
  • 1篇供应链
  • 1篇国际贸易
  • 1篇后奥运
  • 1篇后奥运时代
  • 1篇奥运

机构

  • 2篇江南大学

作者

  • 2篇高健
  • 1篇岳宁
  • 1篇徐玲玲

传媒

  • 2篇食品科学

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
基于推广视角的后奥运时代食品供应链可追溯体系框架设计研究被引量:1
2010年
随着编码和信息通信技术的发展,可追溯体系被逐渐应用到食品供应链管理中,以确保食品安全。本文通过建立一般通用的食品可追溯体系框架结构,为北京后奥运时代食品可追溯体系在供应链中的实施和推广提供一种整体分析的方法。
高健吴林海徐玲玲
关键词:食品供应链可追溯体系食品安全信息技术
入世后中国食品国际贸易的市场结构与未来展望被引量:2
2009年
加入世界贸易组织后,随着经济社会的发展与产业结构的调整,中国的食品对外贸易发生了巨大而深刻的变化,在贸易总量迅速扩大的同时,市场结构不断拓展与优化。本文重点分析了2002年以来中国食品国际贸易的市场结构,并对未来的发展走向与面临的问题作了初步的展望。
岳宁高健吴林海
关键词:市场结构市场集中度
共1页<1>
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