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孙瑞雪

作品数:9 被引量:5H指数:1
供职机构:中国科学院天津工业生物技术研究所更多>>
发文基金:天津市科技支撑计划重点项目中国科学院重点部署项目更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 5篇专利
  • 2篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 3篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 5篇漆酶
  • 4篇吸光度
  • 4篇光度
  • 2篇在线数据
  • 2篇三角瓶
  • 2篇深层发酵
  • 2篇生化
  • 2篇生化检测
  • 2篇透光率
  • 2篇进样
  • 2篇菌种
  • 2篇混匀
  • 2篇固体菌种
  • 1篇摇床
  • 1篇液体深层发酵
  • 1篇三点法
  • 1篇时间点
  • 1篇食品
  • 1篇食品级
  • 1篇酶催化

机构

  • 9篇中国科学院天...
  • 1篇天津科技大学

作者

  • 9篇姜文侠
  • 9篇孙瑞雪
  • 6篇张笑然
  • 6篇田晓丽
  • 4篇杨萍
  • 4篇刘琦
  • 3篇李晓辉

传媒

  • 2篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2022
  • 1篇2020
  • 3篇2019
  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2015
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
食品级漆酶的发酵制备
<正>~~
田晓丽孙瑞雪姜文侠张笑然杨萍刘琦
文献传递
恒温反应分光光度测定系统及其测定方法
本发明提供了一种恒温反应分光光度测定系统,属于化学、化工与生化检测领域,包括主体部分、恒温部分、进样部分、清洗部分和控制部分。本发明的系统使反应与分光光度测定在同一容器中同时进行,可以准确地控制反应体系的温度,全程不间断...
姜文侠田晓丽张笑然孙瑞雪
文献传递
虎皮香菇漆酶的发酵优化被引量:4
2015年
为制备食品级漆酶,以可用于食品的原料对虎皮香菇的漆酶发酵进行优化,考察培养条件、碳源、氮源及铜离子等因素对发酵产酶的影响。确定虎皮香菇产漆酶的发酵培养基为:果糖48 g/L,玉米粉12 g/L,胰蛋白胨9 g/L,NH_4H2_PO_41 g/L,KH_2PO_42 g/L,MgSO_4·7H_2O 0.25 g/L,CuSO_4·5H_2O 1 mmol/L;培养温度为30℃,初始p H自然,种龄3 d,接种量6%(体积比),装液量150 m L/500 m L三角瓶,发酵1 d^4 d摇床转速为150 r/min,第4 d^11 d摇床转速为200 r/min,发酵液中漆酶活性达到462.59 U/m L,为优化前的26倍。
孙瑞雪杨萍刘琦李晓辉姜文侠
关键词:漆酶发酵优化
基于恒温催化反应过程中实时测定吸光度的酶活测定方法
本发明公开了一种基于恒温催化反应过程中实时测定吸光度的酶活测定方法。该方法包括:在待测酶恒温催化反应的同时实时测定反应体系吸光度;如吸光度随时间变化曲线为直线,则任意选择两个时间点测定的吸光度计算待测酶酶活;如包含直线部...
姜文侠田晓丽张笑然孙瑞雪
文献传递
恒温反应分光光度测定系统
本实用新型提供了一种恒温反应分光光度测定系统,属于化学、化工与生化检测领域,包括主体部分、恒温部分、进样部分、清洗部分和控制部分。本实用新型的系统使反应与分光光度测定在同一容器中同时进行,可以准确地控制反应体系的温度,全...
姜文侠田晓丽张笑然孙瑞雪
文献传递
基于恒温催化反应过程中吸光度实时测定的漆酶活性快速测定被引量:1
2022年
通过使用恒温反应分光光度系统,建立基于恒温催化反应过程中实时测定吸光度的漆酶活性快速测定方法。酶的催化反应与吸光度的检测在同一时空进行,实现了检测过程中酶催化反应温度的精确控制及催化反应时长的精确计量。通过考察与催化反应体系溶氧浓度相匹配的底物2,2’-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)二铵盐[2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)diammonium salt,ABTS]和待测酶液的适宜浓度,以确保依据初始催化反应速率计算酶活性,最短仅需2 s,连续测定3个吸光度的变化,即可计算酶活性。
田晓丽姜文侠姜文侠付绍平张笑然
关键词:酶活性测定漆酶三点法
一种制备漆酶的方法
本发明公开了一种制备漆酶的方法,包括如下步骤:(1)将接种虎皮香菇(Lentinus tigrinus)保藏编号:CGMCC No.8301的斜面培养基的固体菌种接种至液体种子培养基制备种子液;(2)将种子液接种至发酵培...
姜文侠孙瑞雪刘琦李晓辉杨萍
文献传递
恒温反应分光光度测定系统
<正>~~
田晓丽姜文侠张笑然孙瑞雪
文献传递
一种制备漆酶的方法
本发明公开了一种制备漆酶的方法,包括如下步骤:(1)将接种虎皮香菇(Lentinus tigrinus)保藏编号:CGMCC No.8301的斜面培养基的固体菌种接种至液体种子培养基制备种子液;(2)将种子液接种至发酵培...
姜文侠孙瑞雪刘琦李晓辉杨萍
文献传递
共1页<1>
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