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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 1篇生理特性
  • 1篇喷施
  • 1篇青菜
  • 1篇微量元素
  • 1篇鲜切
  • 1篇鲜切果蔬
  • 1篇小青菜
  • 1篇果蔬
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜技术
  • 1篇CA
  • 1篇FE

机构

  • 2篇西北农林科技...
  • 1篇中国科学院

作者

  • 2篇李舒
  • 2篇胡亚军
  • 1篇李富翠
  • 1篇周菊红
  • 1篇杜健
  • 1篇郝明德
  • 1篇宋晓娅

传媒

  • 2篇陕西农业科学

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2007
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
鲜切果蔬生理特性及保鲜技术研究被引量:12
2008年
简述鲜切果蔬生理特性变化及其控制,就鲜切果蔬因机械损伤而发生的一系列生理生化反应,如呼吸加快、乙烯产生加快、酶促褐变加快、微生物污染和保鲜技术等研究进展进行综述。
李舒胡亚军
关键词:鲜切果蔬生理特性保鲜技术
喷施Ca、Fe、Zn元素对小青菜吸收特性的影响被引量:2
2007年
研究了喷施Ca、Fe、Zn元素对小青菜中微量元素吸收特性的影响。喷施Ca、Fe、Zn元素条件下小青菜中相应元素含量以及携出量都有不同程度的变化。锌肥浓度从0.1%增加到0.5%,植株Zn含量增加123.8%-272.8%;铁肥浓度小于0.52%时植株Fe携出量增加14.1%;喷施0.1%、0.3%浓度的ZnSO4,0.2%浓度的FeSO4,植株各种元素携出量都增加,养分携出总量增加13.4%-41.19%。
胡亚军郝明德杜健周菊红宋晓娅李富翠李舒
关键词:小青菜微量元素
共1页<1>
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