刘佳欣
- 作品数：2 被引量：20H指数：2
- 供职机构：大连工业大学生物工程学院更多>>
- 发文基金：辽宁省自然科学基金国家海洋公益性行业科研专项国家公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 枯草芽孢杆菌HS-A38产抗菌脂肽Bacillomycin D的组分分析及鉴定被引量：11
- 2017年
- 对一株枯草芽孢杆菌HS-A38产生的脂肽类物质进行分离鉴定及抑菌活性研究。通过酸沉淀分离和有机溶剂抽提的方法,从枯草芽孢杆菌HS-A38发酵液中得到脂肽粗提物LP,产率为1.956 g/L。利用薄层色谱和茚三酮染色法确定该脂肽粗提物中存在四个组分,分别为LP1、LP2、LP3和LP4;抑菌活性检测显示,组分LP3对两株海洋致病菌副溶血性弧菌和铜绿假单胞杆菌的活性较高。组分LP3经硅胶柱层析纯化分离后,应用反相高效液相色谱(RP-HPLC)和基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)对该组分做进一步纯化和鉴定。分析表明,LP3样品在保留时间20 min^28 min产生单峰团LP3-1,其纯度为85.24%;经MALDI-TOF-MS分析和数据比对,组分LP3-1中的主要成分为杆菌霉素Bacillomycin D。
- 刘佳欣丛丽娜李成董亮张永吉齐建权
- 关键词：枯草芽孢杆菌分离纯化抑菌活性
- 海参肠道酵母菌产胞外多糖的抗氧化性被引量：9
- 2016年
- 研究了3株源于海参肠道的酵母菌HS-J6,HS-J8和HS-J9中胞外多糖的提取及其抗氧化活性。采用95%乙醇沉淀、Sevage法除蛋白、透析、冷冻干燥获得其胞外粗多糖,分别命名为EPS6、EPS8和EPS9,采用3种方法测定它们产胞外多糖的抗氧化能力。结果表明,3种胞外多糖都具有一定的抗氧化能力,EPS6和EPS8的还原力相近,明显高于EPS9。EPS9对O-2·的清除能力最强,清除率最大为35.3%;EPS6对·OH的清除能力最强,最高可达91.5%。
- 崔静李成孙晓萌刘佳欣张涵丛丽娜
- 关键词：酵母菌胞外多糖抗氧化
