赵素平
- 作品数：2 被引量：7H指数：1
- 供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
- 发文基金：江苏省研究生培养创新工程项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 6-BA处理对采后西兰花呼吸途径及能量水平的影响被引量：7
- 2017年
- 为了研究6-苄氨基嘌呤(6-BA)处理对采后西兰花呼吸途径及其能荷水平的影响,本试验以清水浸泡为对照,以30 mg/L6-BA浸泡为处理,在(15±1)℃,相对湿度90%~95%的条件下,研究了6-BA处理对采后西兰花外观品质,总呼吸强度,呼吸途径如三羧酸循环途径(TCA)、磷酸戊糖途径(PPP)、细胞色素(CP)途径和交替途径(AP)的改变,超氧阴离子(O_2^-·)的积累,一磷酸腺苷(AMP)、二磷酸腺苷(ADP)、三磷酸腺苷(ATP)含量及能荷的影响。结果表明,6-BA处理延缓了西兰花褪绿黄化,可显著降低采后西兰花的总呼吸强度、CP和PPP的活性,提高了AP的表达量。另外,在贮藏后期(6~10 d),6-BA处理降低了西兰花组织TCA运行比例,促进了采后西兰花组织内ATP含量的积累及延缓能荷值的下降,从而抑制了组织内O_2^-·的积累。因此,6-BA处理对采后西兰花衰老的抑制作用可能与其对组织呼吸途径的调控及能量平衡的维持有关。
- 赵素平刘红艳胡花丽张雷刚罗淑芬胡博然李鹏霞
- 关键词：西兰花6-BA
- 徐香猕猴桃RNA提取条件及内参基因的优化
- 2017年
- 以徐香猕猴桃成熟果实为材料,采用优化的十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)法提取猕猴桃总RNA,同时对猕猴桃成熟果实内参基因进行筛选。猕猴桃具有富含多糖、多酚等物质的特点,为了从猕猴桃果实中提取和分离出高质量的RNA,在CTAB方法的基础上,通过多次试验改进,对CTAB方法进行优化。结果表明,优化的CTAB法提取猕猴桃总RNA含量及纯度均较高,条带整齐、清晰、完整。同时,通过实时荧光定量PCR对内参基因进行筛选,选择ACTB作为徐香猕猴桃成熟果实的内参基因。
- 赵素平胡博然胡花丽周宏胜刘红艳李鹏霞
- 关键词：猕猴桃RNA提取内参基因
