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刘巧芳
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
福建农林大学食品科学学院
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
福建省科技厅公益类科研院所专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
姚运法
福建省农业科学院
祁建民
福建农林大学
曹利瑞
福建农林大学
池仁漫
福建农林大学
洪建基
福建省农业科学院
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刘巧芳
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年份
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2012
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菜用黄麻叶绿素的提取工艺
被引量:7
2012年
以菜用黄麻为原料,叶绿素含量为指标,对提取溶剂、溶剂浓度、料液比、提取温度、提取时间等单因素进行试验,利用正交试验对其提取工艺进行优化.结果表明,影响菜用黄麻叶绿素提取的主要因素为:提取温度>料液比>提取时间,且料液比、提取温度和提取时间的影响均达到了极显著水平.叶绿素提取的最佳工艺为:95%乙醇,料液比1∶6,提取温度60℃,提取时间4 h,最佳工艺条件下叶绿素提取量达3.375 mg·g-1.
姚运法
刘巧芳
池仁漫
曹利瑞
洪建基
祁建民
关键词:
菜用黄麻
叶绿素
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