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姜风超

作品数:2 被引量:5H指数:1
供职机构:天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室更多>>
发文基金:天津市自然科学基金更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇点突变
  • 1篇定点突变
  • 1篇异源
  • 1篇异源表达
  • 1篇玉米芯
  • 1篇糖化发酵
  • 1篇糖基化
  • 1篇同步糖化
  • 1篇同步糖化发酵
  • 1篇酶活
  • 1篇酶活力
  • 1篇木质素
  • 1篇酵母
  • 1篇聚糖酶
  • 1篇甘露聚糖
  • 1篇甘露聚糖酶
  • 1篇Β-甘露聚糖...
  • 1篇毕赤酵母
  • 1篇N-糖基化
  • 1篇2,3-丁二...

机构

  • 2篇天津科技大学

作者

  • 2篇肖冬光
  • 2篇马立娟
  • 2篇杜丽平
  • 2篇马清
  • 2篇姜风超
  • 1篇蔡瑞
  • 1篇宋盼
  • 1篇崔有志

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2016
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
氧化去木质素玉米芯同步糖化发酵产2,3-丁二醇被引量:1
2016年
2,3-丁二醇是一种重要的平台化合物。选取经过碱性高锰酸钾(APP)预处理后的玉米芯为底物,采用阴沟肠杆菌Enterobacter cloacae CICC10011通过同步糖化发酵工艺(SSF)发酵产2,3-丁二醇。通过对SSF主要工艺参数进行优化,确定最适宜工艺条件为:底物浓度120 g/L,纤维素酶添加量40 FPU/g,木聚糖酶添加量12 000 U/g,发酵温度35℃,初始发酵p H 5.5,转速180 r/min。在最优发酵条件下,以APP预处理后的玉米芯为底物连续发酵36 h,2,3-丁二醇的浓度为21.5 g/L,转化率为0.27 g/g(以纤维素和半纤维素为参照);分别是未处理的玉米芯为底物时的8.41倍和8.71倍。
崔有志杜丽平马立娟宋盼姜风超马清肖冬光
关键词:玉米芯同步糖化发酵2,3-丁二醇
N-糖基化对β-甘露聚糖酶在毕赤酵母中异源表达的影响被引量:4
2017年
为研究N-糖基化对里氏木霉β-甘露聚糖酶(β-mannanase,Man1)在毕赤酵母GS115中异源表达的影响,采用定点突变的方法,将Man1上3个N-糖基化修饰位点(N131、N158和N329)上的天冬酰胺用中性谷氨酰胺取代。结果发现,N-糖基化位点的突变对Man1的转录水平无明显影响,突变后获得的Man1表观分子质量有轻微下降,与Man1相比,3个突变体N131、N158和N329的甘露聚糖酶活力分别降低了85.43%和79.48%和16.3%;而热稳定性分别提高了7.87%、13.5%和15.37%。由此可见,N-糖基化修饰对于β-甘露聚糖酶的高效表达是必需的,其中N131和N158糖基化位点尤为重要,但是会稍微降低β-甘露聚糖酶的热稳定性。
马清蔡瑞姜风超马立娟杜丽平肖冬光
关键词:Β-甘露聚糖酶N-糖基化定点突变酶活力
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