蓝燕
- 作品数:5 被引量:33H指数:3
- 供职机构:广西桂林茶叶科学研究所更多>>
- 发文基金:广西科技计划项目广西农业重点科技计划项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 梧州六堡茶快速陈化技术研究初探被引量:2
- 2014年
- 为缩短六堡茶陈化时间,同时获得理想的品质,进行不同的渥堆发酵程度对梧州六堡茶陈化效果的试验研究,及干湿交替适度加温的仓贮方法对六堡茶陈化效果的试验研究。试验获得"陈化"工艺的改进和技术方案,达到较短时间内即获得"陈香"的品味,并总结出相应的工艺技术参数,为推进梧州六堡茶标准化、高效益生产提供技术参考。
- 蓝燕李朝昌苏敏
- 关键词:六堡茶
- 新育成茶树品种扦插试验研究被引量:10
- 2010年
- 桂香18号、桂绿1号、尧山秀绿、桂香22号是桂林茶叶研究所新选育出的茶树品种,其中桂绿1号于2004年被评为全国绿茶良种,桂香18号、尧山秀绿、桂香22号与全国第三轮茶树品种区域试验。为了探索这几个品种的扦插繁育能力,试验研究把这几个品种与广西主要栽种品种福云6号进行短穗长侧枝扦插对比,为新品种的推广打下基础。
- 邱勇娟蓝燕赖兆荣
- 关键词:桂绿1号扦插繁育
- 广西德保县野生古茶树资源调查初报被引量:5
- 2017年
- 本文作者对广西德保县野生茶的生长环境、分布状况、主要形态特征、检测生化成分进行了描述,指出德保县野生茶集中成片生长,面积达300 hm2,是迄今为止广西发现的连片野生古茶树面积最多、密度最大的古茶树群落,为保护开发该茶树种质资源和下一步开发利用提供了科学依据。
- 蓝燕邱勇娟叶靖平陈新强李朝昌
- 关键词:野生茶资源调查
- “方便油茶”的加工工艺技术研究被引量:1
- 2012年
- 对方便油茶的配方、加工技术进行了研究,并在传统油茶的用料、加工工艺的基础上进行改良创新,同时提出制作方便油茶的用料及加工工艺技术方案,为今后开展方便油茶的研究与开发提供科学依据。
- 林朝赐刘玉芳罗小梅蓝燕何建栋杨春陈春芬
- 凌云白毫茶品种特征特性及其加工白茶关键技术研究被引量:15
- 2014年
- 凌云白毫茶是广西特有的国家级优良茶树品种,其品种特性证明了凌云白毫茶鲜叶是制作高级白茶的原料。采用室内自然萎凋加工凌云白毫白茶,只要掌握白茶在萎凋阶段的开青、拼筛、拼堆工序品质形成时的关键技术,就可以加工出外形、香味优良的白茶。
- 杨春刘晓东庞月兰汤周斌蓝燕林朝赐
- 关键词:白茶