金凤
- 作品数：2 被引量：14H指数：2
- 供职机构：茂名学院化学与生命科学学院更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省教育厅自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 防霉剂富马酸单甲酯的合成研究被引量：10
- 2008年
- 以马来酸酐和甲醇为原料,无水AlCl3为异构化催化剂,合成了富马酸单甲酯。考察了影响收率的因素,其优化合成工艺条件为:n(甲醇)∶n(顺酐)=1.1∶1,在60℃下酯化反应0.5 h,无水AlCl3用量为反应物总质量的4%,80℃下异构化2 h,收率可达到84%以上。
- 张庆周如金吴文浩金凤
- 关键词：防霉剂富马酸单甲酯酯化反应异构化反应催化剂
- 2种富马酸糖酯的相转移催化合成及抑菌活性研究被引量：8
- 2008年
- 以马来酸酐和甲醇为原料,经酯化及异构化得到富马酸单甲酯,再经酰氯化得到富马酸单甲酯单酰氯。富马酸单甲酯单酰氯与葡萄糖或乳糖反应,在相转移催化剂四丁基溴化铵的作用下,得到具有α、-β不饱和羰基结构的富马酸葡萄糖甲酯及富马酸乳糖甲酯。抑菌活性试验结果表明:富马酸葡萄糖甲酯及富马酸乳糖甲酯对混合菌群的生长具有良好的抑制能力,其中富马酸葡萄糖甲酯的抑菌活性与富马酸单甲酯接近。
- 张庆周如金金凤梁雁荘
- 关键词：防腐剂抑菌活性
