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吴文浩

作品数:3 被引量:16H指数:3
供职机构:茂名学院化学与生命科学学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广东省教育厅自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域:化学工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇化学工程

主题

  • 3篇甲酯
  • 3篇富马酸
  • 3篇富马酸单甲酯
  • 2篇抑菌
  • 2篇抑菌活性
  • 2篇活性
  • 2篇活性研究
  • 2篇防腐剂
  • 1篇新型防腐
  • 1篇新型防腐剂
  • 1篇异构化
  • 1篇异构化反应
  • 1篇酯化
  • 1篇酯化反应
  • 1篇防腐
  • 1篇防霉
  • 1篇防霉剂
  • 1篇催化
  • 1篇催化剂

机构

  • 3篇茂名学院
  • 1篇华中农业大学

作者

  • 3篇周如金
  • 3篇张庆
  • 3篇吴文浩
  • 2篇乔艳辉
  • 1篇李春海
  • 1篇金凤

传媒

  • 1篇茂名学院学报
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇化学与生物工...

年份

  • 3篇2008
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
富马酸淀粉甲酯的合成及其抑菌活性研究被引量:8
2008年
分2步合成了富马酸淀粉甲酯(SMF)。先由富马酸单甲酯(MMF)与亚硫酰氯反应生成富马酸单甲酯单酰氯(MMFC),MMFC再与可溶性淀粉反应得到SMF。通过单因素实验确定SMF的最佳合成工艺为:亚硫酰氯和MMF的摩尔比为3∶1、在90℃下回流反应45 min(MMFC收率可达92%以上);MMFC与可溶性淀粉的摩尔比为40∶1、在25℃反应16 h,再分别经40%乙醇溶液和10%KHCO3溶液洗涤至中性。在此条件下富马酸淀粉甲酯的酯化度为12.03,其抗菌活性与富马酸单甲酯接近。
张庆周如金乔艳辉吴文浩
关键词:防腐剂富马酸单甲酯抑菌活性
新型防腐剂富马酸淀粉甲酯的合成及抑菌活性研究被引量:3
2008年
富马酸淀粉甲酯(SMF)的合成分为2步:先由富马酸单甲酯(MMF)与亚硫酰氯反应生成富马酸单甲酯单酰氯(MMFC),MMFC再与可溶性淀粉反应可得SMF。用单因素试验法确定酯化度为12.03的SMF合成工艺为:摩尔比为3∶1的亚硫酰氯和MMF在100℃下回流45m in,得无色MMFC液体,收率可达92%以上。摩尔比为40∶1的MMFC与可溶性淀粉在25℃反应16h,再分别经40%乙醇溶液和10%KHCO3溶液洗涤至pH=7,所得白色固体即为富马酸淀粉甲酯,其抗菌活性与富马酸单甲酯相当。
张庆周如金李春海乔艳辉吴文浩
关键词:防腐剂富马酸单甲酯抑菌活性
防霉剂富马酸单甲酯的合成研究被引量:10
2008年
以马来酸酐和甲醇为原料,无水AlCl3为异构化催化剂,合成了富马酸单甲酯。考察了影响收率的因素,其优化合成工艺条件为:n(甲醇)∶n(顺酐)=1.1∶1,在60℃下酯化反应0.5 h,无水AlCl3用量为反应物总质量的4%,80℃下异构化2 h,收率可达到84%以上。
张庆周如金吴文浩金凤
关键词:防霉剂富马酸单甲酯酯化反应异构化反应催化剂
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