卫波
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 供职机构：商洛职业技术学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 土壤放线菌简捷分离方法研究被引量：1
- 2012年
- 研究了土壤放线菌的快捷分离方法。结果表明,用含有抑制剂K2Cr2O7使用量为100ug/ml的改良高氏一号及精氨酸-甘油培养基,采用划线分离法可用于大量土壤样品的快速分离,既方便快速准确又能获得较多数量的各种类型的放线菌菌株。
- 卫拯友吴富强党永张露卫波
- 关键词：土壤样品放线菌
- 洛南豆腐干主要致腐微生物的分离及生物防腐研究被引量：2
- 2013年
- 洛南豆腐干是陕西省洛南县的特色豆制品,历史悠久,风味独特。豆腐干中含有丰富的蛋白质,极易变质。为了保证产品的质量和保质期,该研究采用天然生物防腐剂-乳链菌肽及纳他霉素复配组合处理豆腐干,降低了高温高压灭菌的压力及时间,使其货架期得到延长,不仅解决了传统豆制品的生产及储存问题,又保证了洛南豆腐干的特色品味。
- 卫拯友吴富强党永徐沙刘亚妮卫波王洋王翩然
- 关键词：生物防腐剂生物防腐
