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李金慧

作品数:1 被引量:10H指数:1
供职机构:山西医科大学公共卫生学院更多>>
发文基金:教育部人文社会科学研究基金山西省软科学研究计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蔬菜农药
  • 1篇蔬菜农药残留
  • 1篇农药
  • 1篇农药残留
  • 1篇菜农

机构

  • 1篇山西医科大学

作者

  • 1篇郭丹
  • 1篇陈涛
  • 1篇程景民
  • 1篇李金慧
  • 1篇郗璐

传媒

  • 1篇食品工程

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
蔬菜农药残留现状的调查与分析——以太原市为例被引量:10
2011年
目的:蔬菜安全是食品安全的一个重要部分,是保障人民健康的一个重要环节,为了解太原市蔬菜安全现状,明确食品安全监督方面存在的问题,提出有针对性的监督管理措施和对策。方法:文献研究法,统计分析法。结果:通过调查分析发现,农药的使用与蔬菜种类有关,有机磷类农药的残留是蔬菜农药污染的主要问题,违规使用剧毒、禁用农药现象严重。结论:确保蔬菜安全,应该创新研发新科技,完善法律法规和监督体系。
郭丹陈涛李金慧郗璐程景民
关键词:蔬菜农药残留
共1页<1>
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