程景民
- 作品数:143 被引量:595H指数:12
- 供职机构:山西医科大学更多>>
- 发文基金:教育部人文社会科学研究基金山西省软科学研究计划山西省教育科学“十一五”规划课题更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程经济管理文化科学更多>>
- 山西省消费者对预包装食品标签的关注度及影响因素调查研究被引量:2
- 2020年
- 目的了解消费者对预包装食品标签信息的关注度及影响因素,为宣传和普及食品标签知识、提高消费者对食品标签的认知和使用能力、完善食品标签管理制度提供参考和借鉴。方法采用多阶段分层随机抽样方法,2017年12月至2018年3月对山西省6个地级市、60个县(区)总计3500名公众开展问卷调查,对问卷数据进行χ^2检验、logistic回归分析。结果受访者对食品标签的关注度最高为75分,受访者最为关注的食品标签信息为生产日期(4.71±1.29)分、品牌(4.69±1.02)分和致敏物质(4.65±0.77)分;而对食用方法、贮存条件的关注度较低,分别为(4.19±1.21)分、(4.08±1.45)分。单因素分析显示:不同性别、年龄、婚姻状况、文化程度、常住地、职业类型、家庭人均月收入的受访者对食品标签的关注度评分差异有统计学意义(χ^2=14.45、139.02、31.41、53.01、23.32、33.83、60.98,P均<0.05)。二元logistic回归分析显示,影响受访者对食品标签关注度的可能因素为性别、年龄、文化程度、常住地。结论相关部门应做好预包装食品标签管理工作,结合消费者最为关注的食品标签信息,及时修订标准、修正策略;应针对不同特征群体开展有针对性的食品安全知识教育和标签通识教育。
- 张晓琳郭丹程景民
- 关键词:消费者预包装食品食品标签关注度影响因素
- 山西省新型农村合作医疗满意度及其影响因素研究被引量:4
- 2015年
- 目的通过调查山西省新农合满意度情况及影响新农合满意度的因素,为进一步改进和优化农村合作医疗提供实证依据。方法采用配额抽样法抽取山西省11个地市的3 600名农民进行问卷调查。结果农民对新农合的整体满意度为58%;新农合的满意度与年龄、文化程度、本村经济状况、外出务工、报销比例、报销手续、医保卡的发卡及核卡速度有关。结论建议增加新农合报销比例、简化新农合报销手续、增加新农合医保卡的使用功能。
- 张晓丽张鑫刘媛媛王栋程景民
- 关键词:新型农村合作医疗满意度影响因素
- 太原市孕妇叶酸服用依从性及其影响因素分析被引量:4
- 2015年
- 目的:探讨太原市孕妇叶酸服用依从现状及其影响因素,为制定相应的干预措施提供科学依据。方法随机抽取在山西省妇幼保健院和太原市妇幼保健院行孕期保健的631名怀孕3月以上的妇女,对其进行叶酸知信行问卷调查。分析孕妇叶酸服用依从现状及影响因素。结果96.4%被调查妇女在怀孕期间服用过叶酸,21.1%从末次月经3个月前服用叶酸,叶酸服用依从人率为32.4%。叶酸服用依从性的影响因素包括是否婚检、是否初次怀孕、是否知道服用最佳时间。结论太原市孕妇叶酸服用率尚可,叶酸服用依从性较低,应通过宣传教育提高妇女依从性,把叶酸服用最佳时间作为宣传教育的重要内容。
- 郝永秀张雪娟宋志娇张艳君程景民白继庚
- 关键词:叶酸神经管缺陷依从性影响因素
- 2010-2011我国水产品出口受阻原因及对策分析
- 目的:通过对2010-2011年我国水产品出口美国、日本、欧盟、韩国受阻的情况、原因进行分析,力求探寻一条既能保护我国水产品产业安全,又能提高我国水产品在国际贸易中竞争力的有效途径。方法:通过查阅相关资料,运用文献研究、...
- 郭丹刘文文刘媛媛郝永秀程景民
- 关键词:水产品出口
- 对山西省11个地市卫生资源发展均衡性分析被引量:1
- 2015年
- 目的分析山西省11个地市2008-2012年卫生资源发展的均衡性,为推进区域卫生改革、科学合理配置有限的卫生资源提供研究依据。方法使用山西省卫生厅信息管理中心提供的数据,利用卫生机构数、医院数、床位数、卫生人员数、执业(助理)医师数与村卫生室机构数等6个指标,从硬件卫生资源、人力卫生资源、农村卫生资源三方面对山西省11个地市2008-2012年的卫生资源的均衡状况进行分析。使用Microsoft Excel建立数据库并进行描述性分析。结果硬件方面:在山西省11个地市中,忻州市和吕梁市卫生机构增长速度最快,分别为69.6%和67.3%,太原和晋中市增长较慢;太原市和晋中市医院数/万人下降速度最快,分别为-12.6%和-4.7%,而长治市和吕梁市处于增长趋势;太原市和临汾市床位数/万人增长速度最慢(分别为1.6%和4.6%),而运城市和忻州市增长最快。人力资源发展均衡性方面:长治市和运城市卫生人员数/万人增长速度最快,分别为23.9%和22.9%,而太原市和阳泉市的增长最慢;太原市和运城市执业(助理)医师占卫生人员数的比例增长最快,分别为9.2%和6.7%,而朔州市、长治市和吕梁市增长最慢。农村卫生资源发展均衡性方面:太原市、吕梁市和临汾市的村卫生室机构数/万人下降速度最快,分别为-8.1%和-5.4%,而运城市和忻州市处于增长趋势。结论 2008-2012年山西省的11个地市在硬件卫生资源、人力卫生资源和农村卫生资源发展三个方面都存在不均衡。
- 李京辉赵霞鹤程景民韩颖郑建中闫凤茹
- 关键词:卫生资源村卫生室
- 学校食堂实施全程质量控制的关键控制环节研究被引量:6
- 2015年
- 目的在学校食堂实施全程质量控制,促进学校推广危害分析与关键控制点(hazard analysis critical control point,HACCP)应用,加强监管部门对关键环节的重点控制,以保障学校食堂食品安全。方法采用配额抽样的方法,对全国六大区域23个省(直辖市、自治区)318个县(区)的6 574名食品安全监管部门公职人员进行问卷调查。结果 1参与调查的6 574人中,82.22%接受调查者认为在食品行业实施全程质量控制,不同程度上能够达到保障食品安全的目标;2HACCP已开始被应用于学校食堂,实现食品安全全程质量控制。学校食堂五个关键控制环节对学校食堂安全状况的影响程度不完全相同,差异有统计学意义(χ2=935.44,P<0.01);3组间Bonferroni多重比较显示原料采购及使用与食品加工制作规范对学校食堂安全状况的影响程度最大,食堂硬件设备和就餐环境卫生次之,食堂分类许可较其他四组影响最小。结论食品安全监管部门应积极引导学校食堂建立HACCP系统,实施全程质量控制。同时,发挥监管主体作用,在日常量化分级管理中按照关键控制环节对食品安全的影响程度制定重点监管内容,并进一步完善学校食堂分类许可制度,为全程质量控制提供保障。
- 刘媛媛李坤张晓丽程景民
- 关键词:学校食堂
- 发达国家食品安全风险评估机制的启示
- 建立健全食品安全风险评估机制,已成为许多国家食品安全监督管理的新型理念、重要手段和发展趋势。本文主要对美国、德国、日本和欧盟等发达国家和组织的食品安全风险机构设置、食品风险评估机制的运行程序、食品风险评估机制运行的主要特...
- 程景民胡月
- 关键词:食品安全风险评估机制
- 文献传递
- 欧美食品安全检验检测体系给我们的启示
- 目的:通过对欧美食品安全检验检测体系进行分析,结合我国食品检验检测体系建设现状,针对存在问题,提出我国食品检验检测体系建设改进方向。方法:本课题运用历史文献考证法和历史比较法对国内外食品安全检验检测体系进行比较;运用管理...
- 程景民刘媛媛王栋
- 关键词:食品安全检验检测体系
- 文献传递
- 妇幼保健机构人力资源微观管理的相关背景被引量:10
- 2010年
- 人力资源是任何组织机构发展的根本动力和关键要素,是第一位的战略性资源,对各种组织机构中人力资源的研究已经成为世界各国普遍关注的课题,妇幼保健机构人力资源微观管理具有重要意义。
- 任莉白继庚程景民岳海玉
- 关键词:人力资源妇幼保健机构微观管理
- 山西省县级公立医院医务人员改革意愿研究被引量:2
- 2014年
- [目的]了解山西省县级公立医院医务人员对改革现状的认知情况,分析影响改革意愿的相关因素,提出合理的政策建议。[方法]2013年11月至12月,调研组随机抽取山西省的5家县级公立医院,对305名医务人员进行问卷调查,运用统计软件SPSS对数据进行处理。[结果]此次调查共回收有效问卷281份。对结果进行分析发现县级公立医院医务人员对医改政策了解不够深入,对目前医院的绩效考核制度和管理状况方面的满意度较低。经过Logistic回归分析可知对医改政策了解程度、业绩考核及医院管理状况为影响医务人员改革意愿的3个主要因素。[结论]相关部门应加大医改政策宣传力度,建立健全绩效考核制度,加快管理体制改革进度,从而提高医务人员对改革工作的积极性。
- 刘美娟韩杰程景民
- 关键词:医务人员影响因素