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孙静
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
山东商业职业技术学院
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发文基金:
山东省教育厅科技计划项目
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
张家国
山东商业职业技术学院
张锐昌
山东商业职业技术学院
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山东商业职业...
作者
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张锐昌
1篇
孙静
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张家国
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食品与药品
年份
1篇
2011
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两种复方泥鳅粉益肾胶囊组方的比较研究
被引量:1
2011年
目的以冻干泥鳅超微粉胶囊为对照,研究2种复方泥鳅粉益肾胶囊的组方。方法检测实验胶囊的主要功效成分和有毒有害物质。结果 1号胶囊含有皂苷、粗多糖及蛋白质3种功效成分,其含量分别是3.18 mg/g,5.68 mg/g和27.3%;2号胶囊含有粗多糖和蛋白质2种功效成分,其含量分别是:0.62 mg/g和52.3%;冻干泥鳅超微粉胶囊(对照)也含粗多糖和蛋白质2种功效成分,其含量分别为0.64 mg/g和69.0%。1号胶囊中铅、总砷和总汞的含量均符合GB16740-1997的规定,2号胶囊与冻干泥鳅超微粉胶囊中铅和总砷的含量符合GB16740-1997的规定,但总汞的含量超标。结论 1号胶囊的组方合理,宜于开发与应用。
张家国
孙静
张锐昌
关键词:
皂苷
多糖
蛋白质
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