宋佳
- 作品数：14 被引量：21H指数：3
- 供职机构：吉林农业大学更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>
- 一种栽培用蜜环菌菌株及其培养基与人工栽培方法
- 本发明公开一种栽培用蜜环菌菌株及其培养基与人工栽培方法，所述栽培用蜜环菌菌株为来源于黑龙江省五大连池市的奥氏蜜环菌菌株，所述奥氏蜜环菌菌株保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保...
- 冀瑞卿宋佳郭璞吴玲玲
- 文献传递
- 一种小分子生物质萃取提纯设备
- 本发明公开了一种小分子生物质萃取提纯设备，涉及萃取领域，主要为了解决萃取过程的液面分隔问题；该装置包括：盛放装置，用于为装置提供原料；管路装置，盛放装置与管路装置相互导通，用于反应液的输送；萃取装置，萃取装置与管路装置的...
- 冀瑞卿宋佳徐洋周吉江李冠霖
- 文献传递
- 一种用于食用菌培养室消毒的雾化器
- 本发明公开了一种用于食用菌培养室消毒的雾化器，涉及食用菌种植技术领域，包括固定在消毒室顶部的固定板，所述滑动套块上转动安装有中空轴，平移组件用于驱动中空轴沿固定板线性移动，所述中空轴底部安装有雾化喷头，所述中空轴上端通过...
- 冀瑞卿吴玲玲郭璞司滟汲李彬琦宋佳
- 一种水晶鸡肉干及其制备方法
- 本发明提供一种水晶鸡肉干及其制备方法，以鸡胸肉为基料，经解冻、清洗与剔除、切片、腌制、烘烤、真空包装、杀菌制作而成，所述腌制过程中添加有水分活度降低剂，使水分活度在0.7以下。本发明产品呈半透明状似水晶，具有水分含量高，...
- 刘学军王丽岩宋佳苟梦星于晓霞王利媛徐玉
- 文献传递
- 一种用于微生物和分子生物实验的旋转摇床
- 本发明适用于医疗器械技术领域，提供了用于微生物和分子生物实验的旋转摇床，包括：工作箱体和驱动箱体，还包括：摆动机构，所述摆动机构设置于工作箱体内部，用于带动实验用容器往复运动；安装机构，所述安装机构与摆动机构连接，用于安...
- 冀瑞卿周吉江徐洋宋佳田恩静
- 文献传递
- 蒙古栎根系与根区土壤真菌群落组成及与环境因子的关系被引量：10
- 2022年
- 为探究蒙古栎Quercus mongolica根系及根区土壤真菌群落组成的动态变化及其与环境因子的相关性,利用高通量测序技术,对蒙古栎根系和根区土壤生长季内不同月份的真菌的ITS序列进行测序。结果显示:蒙古栎根系共获得1 440个真菌OTU,UNITE数据库比对主要属于4门、17纲、53目、112科、246属、461种;担子菌门Basidiomycota、子囊菌门Ascomycota和接合菌门Zygomycota是根系的优势门,被孢霉属Mortierella和丝膜菌属Cortinarius是根系中的优势属。PCOA分析显示根系真菌群落组成在不同月份存在差异。Chao1指数为7月最大,其次为6月>9月>10月>8月。蒙古栎根区土壤共获得1 388个真菌OTU,UNITE数据库比对主要属于4门、16纲、51目、106科、272属、429种;担子菌门、子囊菌门和接合菌门是土壤的优势门,被孢霉属、丝膜菌属和红菇属Russula是土壤优势属。PCOA分析显示土壤真菌群落组成在6~8月比较相近,与9月和10月均具有显著差异(P<0.05)。Chao1指数为7月最大,其次为10月>9月>6月>8月。蒙古栎根系和根区土壤真菌的PCA分析表明根系和根区土壤中的真菌群落组成具有显著差异(P<0.05),而Alpha多样性指数差异不显著;子囊菌门和担子菌门在根系中的分布呈现一定的季节性,在根区土壤中没有出现明显规律;根系和根区土壤共有的优势属为被孢霉属和丝膜菌属。冗余分析显示月降雨量和土壤湿度与真菌群落分布的相关性较大(P<0.05)。
- 郭璞邢鹏杰宋佳吴玲玲李彬琦司滟汲李玉冀瑞卿
- 关键词：蒙古栎真菌群落物种多样性环境因子
- 水分活度控制技术与食盐替代技术在鸡肉干中的应用
- 肉干一般是用新鲜的畜类动物的瘦肉经过预煮后切成小块再加入配料复煮烘烤而制成的干熟肉制品。肉干因食用方便,加工简便,贮藏性好而深受消费者的喜爱,它是一种便携的休闲旅游食品。市面上常见的有牛肉干,猪肉干,而鸡肉干较为少见。这...
- 宋佳
- 关键词：腌制低盐
- 文献传递
- 一种栽培用蜜环菌菌株及其培养基与人工栽培方法
- 本发明公开一种栽培用蜜环菌菌株及其培养基与人工栽培方法，所述栽培用蜜环菌菌株为来源于黑龙江省五大连池市的奥氏蜜环菌菌株，所述奥氏蜜环菌菌株保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保...
- 冀瑞卿宋佳郭璞吴玲玲
- 一种小分子生物质萃取提纯设备
- 本发明公开了一种小分子生物质萃取提纯设备，涉及萃取领域，主要为了解决萃取过程的液面分隔问题；该装置包括：盛放装置，用于为装置提供原料；管路装置，盛放装置与管路装置相互导通，用于反应液的输送；萃取装置，萃取装置与管路装置的...
- 冀瑞卿宋佳徐洋周吉江李冠霖
- 中国东北地区三种蜜环菌的生物学特性及奥氏蜜环菌人工培养被引量：4
- 2023年
- 蜜环菌属Armillaria真菌具有较高的食药用价值。由于蜜环菌的生长发育过程较复杂,还未完全实现商业化栽培,野生资源的供应受到季节性和地域性的影响。本研究以采自东北地区蜜环菌属的3个菌株为研究对象,通过培养物的形态特征及分子标记确定菌株JG19016为奥氏蜜环菌A.ostoyae,菌株JG19017为高卢蜜环菌A.gallica,菌株JG19018为中国蜜环菌生物种C。奥氏蜜环菌JG19016最适生长温度为25℃,高卢蜜环菌JG19017的最适生长温度为22℃,中国蜜环菌生物种C JG19018则在22-25℃时菌丝生长速度最快;3个菌株最适pH为5-6。奥氏蜜环菌JG19016对葡萄糖和蔗糖利用率较好,高卢蜜环菌JG19017对葡萄糖利用率较好,中国蜜环菌生物种CJG19018对葡萄糖和淀粉利用率较好;蛋白胨对3个菌株促进作用最强,为最适氮源。培养基中加入VB1,对3个菌株的菌丝生长均有明显的促进作用。奥氏蜜环菌JG19016菌丝生长的最优培养基配方为:葡萄糖20 g,蛋白胨3 g,磷酸二氢钾2 g,硫酸镁1.5 g,VB110 mg,琼脂20 g,水1 L。在木屑基质中培养,其配方的最优碳氮比为38:1,最佳木屑粗细比为3:1以上。出菇条件探索结果显示,菌丝及菌索长满菌袋(17mm×33mm×5mm丝聚乙烯袋)需要50-60d,之后在18℃、60%湿度和12h散射光的环境中,10d左右可观察到原基产生。增加菇房湿度到90%-95%,2-3d可观察到1-3 cm的幼子实体,7 d左右菌柄和菌盖完全分化,10 d左右观察到菌盖展开。
- 陈鹏宋佳郭璞冀瑞卿
- 关键词：生物学特性驯化栽培
