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李欣: 作品数：11 被引量：99H指数：6; 供职机构：中国农业大学农学与生物技术学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划公益性行业(农业)科研专项更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

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酸枣仁皂苷的提取及改善睡眠功效的研究被引量：47: 2006年; 本文通过对酸枣仁皂苷不同提取方法的比较,得出超声波提取方法是较为理想的方法之一,并通过正交试验确定了超声波提取的最佳工艺。用酸枣仁皂苷的提取液按不同剂量给药并测定给药后小鼠的入睡率、睡眠潜伏期和睡眠时间,验证了酸枣仁改善睡眠的功能并得到了最低给药量。; 王旭峰何计国陈阳李欣李智欣; 关键词：酸枣仁皂苷超声波提取改善睡眠

全乳添加小麦粉对荷斯坦公犊牛的生长和饲料消化利用的影响被引量：6: 2008年; 为了探索降低小白牛肉生产成本的方法,对初生重相近的20头荷斯坦公犊牛饲喂全乳至35日龄后,随机分为继续饲喂全乳的对照组和全乳分别添加2%、4%、6%(质量分数)小麦粉的试验组,研究了向全乳中添加小麦粉对其生长性能和对饲料的消化利用的影响。结果显示:1)在全乳中添加小麦粉降低了其中干物质、粗蛋白和能量的消化率以及能量代谢率(P<0.05),但不影响氮代谢率和蛋白质的生物学价值以及与氮有关的血清生化指标。2)在全乳中添加小麦粉能显著提高日增重和90日龄体重以及降低每千克增重的饲料成本(P<0.05)。由此可见,向全乳中添加廉价的小麦粉会在一定程度上降低饲料的消化利用,却仍提高了犊牛的生长性能,有效降低了小白牛肉的生产成本。; 苏华维刘丹丽曹兵海李欣张学; 关键词：全乳小麦粉消化率

北京市消费者干酪消费行为调查与分析被引量：2: 2009年; 本研究对350名北京市民进行了有关干酪制品消费观点和习惯的问卷调查,结果表明消费频率集中在每月一次到每半年一次之间的被调查者倾向于在餐馆中消费干酪,但当消费频率大于每周一次时,被调查者则更倾向于在家中消费干酪;人们通常会在早餐时段食用干酪食品;被调查者食用含有干酪的食品的频率比单吃干酪的频率高,食用融化状态的干酪的频率比未融化的干酪的频率高。; 李欣王芳张晓莹孙文峰任发政; 关键词：北京市民干酪

乌拉尔甘草种子硬实率的近红外光谱分析被引量：4: 2010年; 以收获年份不同、收获地点不同的112份乌拉尔甘草种子为材料,其硬实率分布范围为0.3%～99.3%,根据3:1的比例划分校正集和检验集,采用近红外光谱技术结合定量偏最小二乘法对其硬实率进行了分析。研究结果表明,光谱范围采用5 000～6 000 cm^(-1),主成分数为6时,校正集和检验集的决定系数分别为90.85%和91.51%,相关系数分别为0.953 2和0.957 9,平均绝对误差分别为7.73%和6.96%,标准差分别为9.98和9.57。采用该方法建模时,即使采用不同的建模样品,校正集和检验集的决定系数均在90%以上,校正标准差和预测标准差在10.00左右,平均绝对误差在7.90%左右。该研究旨在利用近红外光谱法提出乌拉尔甘草种子硬实率的快速检测方法,以促进硬实种子在生产上的利用。; 孙群李欣李航吴坷李军会王建华孙宝启; 关键词：近红外光谱乌拉尔甘草种子硬实率

全乳添加小麦粉对荷斯坦公犊牛的屠宰性能及肉质的影响被引量：6: 2008年; 对初生体重相近的20头荷斯坦公犊全乳饲喂至35日龄后,随机分为继续饲喂全乳的对照组和全乳中添加2%、4%和6%小麦粉的试验组,至90日龄进行测定,研究了对荷斯坦公犊的屠宰性能和肉质的影响。结果表明:在全乳中添加小麦粉可显著提高荷斯坦公犊的宰前活重、胴体重、净肉重、胴体产肉率和眼肌面积(P<0.05),提高了肌肉的嫩度和脂肪含量(P<0.05),且屠宰性能与肉质的改善效果随着小麦粉添加比例的增加而提高。因此,全乳中添加6%以内的小麦粉,既提高了屠宰性能,又能改善肉质。; 苏华维刘丹丽曹兵海李欣; 关键词：荷斯坦公犊全乳小麦粉屠宰性能肉质

番茄乙烯信号转录因子LeERF1多克隆抗体制备及应用被引量：1: 2008年; 为研究番茄乙烯信号转录因子LeERF1在蛋白水平的生化活性及生物学功能,通过免疫兔子制备了抗LeERF1多克隆抗体,抗体的效价大于10000。抗LeERF1多克隆抗体经DEAE-52离子交换柱纯化,纯度达到99%。纯化的抗LeERF1多克隆抗体具有免疫特异性。蛋白印迹试验结果表明,粉红期番茄果实中LeERF1蛋白含量与番茄青霉菌侵染有相关性。; 张红星朱本忠张文谢远宏李欣罗云波; 关键词：番茄多克隆抗体

利木赞杂交黄牛后代的肉质适合怎样的牛肉市场层次被引量：7: 2007年; 牛肉的品质与消费嗜好和价位决定牛肉的市场档次和生产效益,牛肉的档次与相应的配套牛种及相应的育肥技术模式有关。本文分析了利木赞杂交黄牛后代在不同育肥技术模式下表现出的生产性能和肉质特性,供作选择牛种和育肥技术模式以及定位牛肉市场档次时的参考。; 李欣曹兵海许尚忠陈幼春刘强德; 关键词：利木赞牛

辣椒GMS育性相关候选基因的克隆及表达分析被引量：12: 2014年; 【目的】对辣椒差减文库中挑选出的4个育性相关候选基因进行克隆与表达分析,探讨其与辣椒细胞核雄性不育的关系。【方法】通过半定量RT-PCR技术分析候选EST在辣椒可育株和不育株中的表达情况。利用RACE技术获得4个育性相关基因的cDNA全长,结合生物信息学方法进行序列比对和蛋白理化性质分析。采用半定量RT-PCR检测基因在不同器官(花药、子房、花瓣、萼片和叶片)和花药小孢子不同发育时期(四分体时期、单核早中期、单核靠边期和双核期)的表达量。【结果】根据比对注释结果,将4个基因分别命名为CaSEP1、CaPROF、CaOle e 6和CaPCP。CaSEP1全长1 108 bp,编码221个氨基酸,含有一个MADS结构域和一个K结构域;CaPROF全长767 bp,编码131个氨基酸,含有一个PROF结构域;CaOle e 6全长523 bp,编码85个氨基酸,含有一个Ole e 6结构域;CaPCP全长563 bp,编码66个氨基酸。氨基酸序列比对及系统发育树分析表明,CaSEP1与番茄SEP1的氨基酸序列相似性最高,并且亲缘关系最近;CaPROF与茄科作物烟草和番茄的前纤维蛋白相似性较高,且与番茄的前纤维蛋白亲缘关系最近;CaOle e 6与番茄中的对应蛋白存在一定的相似性,亲缘关系也最近;CaPCP则与茶树中的对应蛋白相似性最高,亲缘关系最近。表达分析显示,CaSEP1在可育株花药、子房、花瓣等花器官中表达量一致,且高于萼片和叶片;CaPROF在可育株花药中的表达明显高于叶片,在其他器官中不表达;CaOle e6在可育株花药中的表达明显高于其他器官;CaPCP只在可育株的花药中表达。CaSEP1在可育株小孢子不同发育时期表现为先逐渐升高,至单核靠边期达到最高,而后在双核期表达量明显下降,在不育株中则表现为伴随着小孢子发育表达量逐渐升高;该基因在四分体时期两材料的表达量相当,在单核早中期和单核靠边期可育株中的表达量明显高于不育株,而双核期可�; 刘辰马宁付楠李欣郭爽沈火林; 关键词：辣椒细胞核雄性不育基因克隆

水稻密码子优化的cry2A*基因在大肠杆菌中的表达及其表达产物的纯化被引量：8: 2008年; 通过PCR从克隆载体pUC18-3Z/Cry2A*上扩增水稻偏爱型密码子优化的抗虫基因cry2A*,经限制性内切酶NdeI和BamHI双酶切定向插入到原核表达载体pET-28a(+),成功构建了在表达蛋白的N端只带有6个组氨酸标签的融合蛋白表达载体pET-28a(+)/Cry2A*,并转入大肠杆菌BL21(DE3)中。通过对其表达条件进行优化,发现在IPTG浓度为0.05mmol/L、诱导时间为3h、诱导温度为20℃的表达条件下目的蛋白大部分以可溶形式进行表达。采用Ni-NTA亲和柱纯化得到高纯度目的蛋白,薄层扫描分析蛋白纯度达到95%。; 秦伟黄昆仑贺晓云李欣许文涛林希瑾罗云波; 关键词：抗虫基因转基因水稻纯化

番茄乙烯信号转录因子LeERF2在大肠杆菌中的表达和纯化: 2007年; 从破色期番茄果实中提取了总RNA,用RT-PCR方法从中克隆到了627bp全长LeERF2基因。测序结果分析表明,该LeERF2基因序列与已发表序列的同源性为100%。将LeERF2基因亚克隆至载体pET-30a上,构建了原核表达载体pET-LeERF2,将其转化到大肠杆菌BL21中。蛋白质诱导表达的温度为37℃,诱导剂IPTG浓度为1mmol/L,诱导时间为3h,LeERF2表达蛋白在细菌沉淀中约占菌体总蛋白的58%。应用Ni-NTA亲和层纯化回收的LeERF2表达蛋白的纯度为99%。银染凝胶阻滞实验表明,LeERF2蛋白能与含有GCC盒的逆境相关的几丁质酶启动子基因TLBP1结合。; 张红星朱本忠谢远宏张文杨祥龙尹胜李欣罗云波; 关键词：番茄乙烯

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