张婷
- 作品数：15 被引量：25H指数：3
- 供职机构：江西省科学院更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学理学更多>>
- 一种球孢白僵菌菌株及其应用
- 本发明公开了一种球孢白僵菌菌株及其应用，本发明的一种球孢白僵菌菌株，该菌株为球孢白僵菌；保藏名称为球孢白僵菌Beauveriabassiana JXAS‑02；保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址是湖北省武汉市洪山区八...
- 占智高关丽梅郭燕王金昌靳亮李鹏张婷吕珺
- 文献传递
- 一种制备米糠菌种制剂及其用于饲料发酵的方法
- 本发明涉及米糠保质及动物饲料技术领域，尤其涉及一种制备米糠菌种制剂及其用于饲料发酵的方法，其步骤包括：①由4℃冰箱保存备用的菌种斜面接种制备一级液体菌种；②由其接种新鲜米糠固态发酵制备二级固态菌种；③用固态菌种接种新鲜米...
- 涂祖新郑国华王小红杨勇张莉莉张婷
- 文献传递
- 一种制备米糠菌种制剂及其用于饲料发酵的方法
- 本发明涉及米糠保质及动物饲料技术领域，尤其涉及一种制备米糠菌种制剂及其用于饲料发酵的方法，其步骤包括：①由4℃冰箱保存备用的菌种斜面接种制备一级液体菌种；②由其接种新鲜米糠固态发酵制备二级固态菌种；③用固态菌种接种新鲜米...
- 涂祖新郑国华王小红杨勇张莉莉张婷
- 质型多角体病毒侵染、转录调节机制的研究进展被引量：2
- 2014年
- 质型多角体病毒(Cytoplasmicpolyhedrosisvirus,CPV)隶属呼肠孤病毒科Reoviridae质型多角体病毒属Cypovirus,通常基因组由10个节段双链RNA构成。根据病毒基因组dsRNA片段在聚丙烯酰胺或琼脂糖凝胶中电泳图谱的差异,目前CPV已被分为20个电泳型。依据已有的研究结果,综述了质型多角体病毒(Cypovirus,简称CPV)侵染、转录调节机制的最新研究进展。重点分析了CPV入侵过程;转录过程中CPV衣壳蛋白VP1和塔状蛋白VP3构象变化,促进mRNA起始转录和加帽的作用;大突起蛋白VP5,作为夹状蛋白起到稳定CPV病毒粒子结构的作用;另外,VP5作为mRNA分子伴侣,促进RNA链的解旋和加速链的退火。这些研究结果将为下一步深入研究CPV入侵、转录机制,提供了重要的理论依据和研究线索。
- 靳亮彭晗王金昌张莉莉张婷
- 关键词：质型多角体病毒病毒入侵结构蛋白
- 红米辅料红色啤酒的研制被引量：4
- 2014年
- 通过对红色啤酒生产辅料配比及酿造工艺进行研究,经过规模试生产,确定了以红米、黑米组合为辅料配比及酿造生产红色啤酒的工艺参数。酒体色泽淡紫红、清澈透明、泡沫丰富、细腻;口感清爽纯正;酒体中的总黄酮、烟酰胺及钾离子含量比普通啤酒有极显著增加。
- 张小华傅筱冲张婷袁兴志黄启明
- 关键词：红米黑米辅料酿造
- 酿酒酵母SH003生物转化2-苯乙醇条件的优化被引量：4
- 2015年
- 以L-苯丙氨酸为底物,利用酿酒酵母转化合成2-苯乙醇对影响酿酒细胞转化的因素进行考察。确定酵母菌转化的菌龄,通过单因素和正交试验,优化转化培养基组成和培养条件。优化后的培养基组成:葡萄糖120 g/L,酵母粉5 g/L,L-苯丙氨酸8 g/L,MgSO_4 0.2 g/L,KH_2PO_4 0.05 mol/L,K_2HPO_4 0.05 mol/L,28℃200 r/min培养转化24h,2-苯乙醇产率达4.37 g/L,比优化前提高30.1%。
- 黄筱萍黄国昌刘兰熊大维张婷
- 关键词：2-苯乙醇酿酒酵母生物转化
- 产高光学纯度L-乳酸菌株粪肠球菌xwEL发酵培养基优化
- <正>引言乳酸菌是指一群能利用可发酵性碳水化合物产生大量乳酸的革兰氏阳性细菌的通称,因其在改善肠道菌群、增加营养物质利用率、增强机体免疫力、提高生长性能等方面具有良好的效果,而在畜牧生产中得到广泛的研究和应用。粪肠球菌作...
- 郭建军曾静袁林张婷
- 文献传递
- 发酵法生产乳酸的研究进展被引量：3
- 2014年
- 综述了国内外关于发酵法生产乳酸的现状,介绍了乳酸生产菌株筛选、诱变和基因工程育种及乳酸的发酵工艺的研究进展,并展望了废弃物作为原料用于乳酸发酵的前景。
- 黄国昌熊大维张婷邱小忠
- 关键词：乳酸发酵
- 里氏木霉纤维素酶水解稻草的研究
- 2016年
- [目的]探讨碳氮源对里氏木霉发酵产纤维素酶的影响,以及纤维素酶水解稻草的条件。[方法]通过添加不同的碳源和不同浓度的酵母粉,探讨里氏木霉合适的发酵条件;使用不同添加量的纤维素酶对稻草进行酶解;分别利用纤维素酶、纤维素酶和木聚糖酶混合酶对稻草进行酶解反应。[结果]利用乳糖和稻草的复合碳源和12 g/L的酵母粉进行水解时,纤维素酶活性较高。酶解适宜的酶用量为每克稻草底物200 U的滤纸酶。用纤维素酶及木聚糖酶混合酶酶解稻草96 h的酶解得率为65.4%。[结论]该研究可为里氏木霉纤维素酶生产和酶解稻草的应用提供一定的依据。
- 顾斌涛黄朝黄国昌邱小忠吕珺张婷
- 关键词：纤维素酶里氏木霉
- 一种球孢白僵菌菌株及其应用
- 本发明公开了一种球孢白僵菌菌株及其应用，本发明的一种球孢白僵菌菌株，该菌株为球孢白僵菌；保藏名称为球孢白僵菌Beauveriabassiana JXAS‑02；保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址是湖北省武汉市洪山区八...
- 占智高关丽梅郭燕王金昌靳亮李鹏张婷吕珺
- 文献传递
