王威
- 作品数：10 被引量：22H指数：3
- 供职机构：海南大学更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项海南省自然科学基金引进国际先进农业科技计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程哲学宗教政治法律更多>>
- 油棕病毒诱导的基因沉默体系的建立及优化
- 2023年
- 为开展油棕油脂代谢调控相关基因鉴定研究,以油棕八氢番茄红素脱氢酶基因(phytoene desaturase gene,PDS)作为报告基因,探索以病毒载体TRV为载体在油棕胚状体上应用病毒诱导基因沉默(virus-induced gene silencing,VIGS)的可能性,并对油棕胚状体VIGS体系的相关参数进行优化。结果显示:以EHA105为菌种、侵染菌液OD_(600)=0.5、侵染时间5 min、乙酰丁香酮(AS)质量浓度20 mg/L、共培养48 h、侵染后培养时间为12 d能取得最佳的基因沉默效果。在此基础上,利用优化后的VIGS体系对油棕二酰甘油酰基转移酶基因(diacylglycerol acyltransferase gene,DGAT)进行沉默,取得了预期的基因沉默效果。
- 李萌晗王威邹积鑫李东栋
- 关键词：油棕胚状体八氢番茄红素脱氢酶
- 脱脂椰子种皮提取物抗氧化活性研究被引量：3
- 2011年
- 以脱脂椰子种皮为试验材料,分别用异丙醇、正己烷和乙醚提取其中的酚类化合物,采用Folin-Ciocalteu比色法测定3种提取物的总酚含量,并对3种提取物的总抗氧化活性及对猪油的氧化稳定性进行评价。结果表明,正己烷提取物的总酚含量最高,其次是异丙醇提取物,乙醚提取物最低;异丙醇提取物的抗氧化能力最高,正己烷提取物和乙醚提取物次之。3种溶剂提取物对猪油的氧化均有一定的抑制作用,其中异丙醇提取物对猪油的氧化抑制效果最明显。
- 王威陈卫军赵松林夏秋瑜黄玉林李瑞
- 关键词：抗氧化活性酚类化合物油脂氧化
- 海南文昌油棕油脂的脂肪酸组成及抗氧化活性研究被引量：5
- 2011年
- 采用GC-MS测定了海南文昌小叶杜拉种(E.guineensis-S.L.Dura)油棕果中棕榈油(PO)和棕榈仁油(PKO)的脂肪酸组成,并对二者的体外抗氧化活性进行评价。结果表明,PO中总酚含量为(0.014±0.000 2)mg/g,而PKO中未测出多酚;PO及PKO的硫代巴比妥酸值(TBARS)显著低于空白样品;75%PO对DPPH.的清除能力显著高于Vc、苹果酸和儿茶酸,达98.86%,而PKO对DPPH.的清除能力低于对照;PO中多酚提取物(PO-PF)及75%PKO对Fe2+的络合能力显著高于Vc、苹果酸和儿茶酸;PO-PF和75%PO对Fe3+的还原能力显著高于Vc及苹果酸,75%PKO对Fe3+的还原能力与Vc相当。PO-PF及25%～75%PKO对ABTS+.的清除能力优于Vc和苹果酸。
- 夏秋瑜李瑞唐敏敏王威雷新涛赵松林
- 关键词：棕榈油棕榈仁油抗氧化活性
- 脱脂椰子种皮的蛋白质功能性质研究被引量：3
- 2014年
- 提取了脱脂椰子种皮中的蛋白质,对其功能性质,如溶解性、持水力、乳化性以及蛋白消化率等进行测定。结果表明,提取所得的脱脂椰子种皮蛋白质持水力(1.50 g/g)以及蛋白消化率(25.63%)均较低;pH对脱脂椰子种皮蛋白质的溶解性、起泡性及乳化性的影响较大,在pH4.0时,脱脂椰子种皮蛋白质的溶解性和乳化性最低;而不同浓度的蛋白质起泡性均在pH4.0时最高。
- 段岢君张玉锋王威陈卫军赵松林
- 关键词：蛋白质功能性
- 脱脂椰子种皮的综合利用研究
- 本研究以脱脂椰子种皮为实验材料,分析了脱脂椰子种皮多酚的最佳提取工艺,采用高效液相色谱法测定了脱脂椰子种皮多酚提取物中多酚的组分以及含量,并初步评价了脱脂椰子种皮多酚的抗氧化活性。然后使用磷酸盐缓冲液提取脱脂椰子种皮中的...
- 王威
- 关键词：多酚提取消化率抗营养因子
- 文献传递
- 槟榔原生质体分离及瞬时转化体系的建立
- 2023年
- 为建立一套稳定高效的槟榔叶肉细胞原生质体分离及瞬时转化方法,本研究采用酶解法以槟榔嫩花苞、嫩叶片、胚状体为实验材料,对影响其原生质体产率、活力及瞬时转化效率的因素进行了研究。结果表明:槟榔花苞在酶解4 h产量和活力最高,产量为9.1×10~7个/mL,活力为92%。槟榔原生质体瞬时转化中原生质体/质粒与40%PEG-4000水浴(45℃)30 min、室温PEG孵育40 min的条件下,利用PEG介导法将表达绿色荧光蛋白的质粒P35-EGFP转入槟榔原生质体中,转化效率达到13%。通过共聚焦显微镜观察和荧光定量分析证明,EGFP与MYB108都成功被过表达。该研究建立了槟榔叶肉原生质体的分离及瞬时转化方法,有较好的应用价值。可以用作蛋白质亚细胞定位和基因调控作用的研究,后续还可以被用作验证蛋白质与蛋白质或蛋白质与DNA的互作等研究。
- 曹春艳王威杨新奇李东栋
- 关键词：原生质体亚细胞定位基因功能
- 脱脂椰子种皮多肽的抗氧化活性研究被引量：6
- 2014年
- 利用酸性蛋白酶水解经过预处理的脱脂椰子种皮蛋白,然后依次通过灭酶、冷却、离心、浓缩和真空干燥等步骤制备脱脂椰子种皮多肽。并以没食子酸和BHT作为对照,研究了脱脂椰子种皮多肽对DPPH和羟基自由基的清除能力、Fe2+的络合能力,Fe3+的还原能力以及对脂质过氧化的抑制作用。结果表明,脱脂椰子种皮多肽具有显著的抗氧化活性,在浓度为100μg/mL时,对DPPH和羟自由基的清除率分别为90.61%和57.67%;对Fe2+的络合能力(25.21%)高于同浓度的BHT(7.46%);而对Fe3+的还原能力则低于BHT和没食子酸,另外,在一定程度上,脱脂椰子种皮多肽还能通过抑制硫代巴比妥酸反应物的形成来抑制牛肉中脂质体的过氧化。
- 张玉锋段岢君王威陈卫军赵松林
- 关键词：多肽抗氧化活性
- 改性废胶粉/LDPE复合材料的力学性能研究
- 2020年
- 本文以废胶粉(WRP)和低密度聚乙烯(LEPE)为主要原料,采用动态硫化方法制备复合材料,研究了KH-550、KH-570、Si-69三种硅烷偶联剂用量对废胶粉/LDPE复合材料力学性能的影响。结果表明,KH-550、KH-570、Si-69三种硅烷偶联剂单独使用时,其最佳质量分数分别为:2.5%、1.5%、1.5%;在所研究的三种硅烷偶联剂中,以KH-550改性废胶粉所制得的废胶粉//LDPE复合材料的力学性能最好。
- 谷宇川崔海鹏户本相廖小雪赵艳芳王威王林
- 关键词：废胶粉低密度聚乙烯偶联剂热塑性弹性体力学性能
- 海南省监狱警察心理健康状况调查及管理对策研究
- 监狱警察因其工作特殊性而一直淡出大众视野。拥有“人民警察”与“国家公务员”双重身份的监狱警察,在现实生活中却极易被忽视、被边缘化,并逐步变成了“三高两低”(高风险、高负荷、高强度、社会地位低、工资待遇低)群体。近年来,社...
- 王威
- 关键词：监狱警察心理健康管理对策
- 3种拟除虫菊酯农药在海南土壤中的降解特性被引量：4
- 2019年
- 采用室内模拟方法,以海南沙土和壤土为代表土壤,研究了拟除虫菊酯农药功夫菊酯、高效氯氰菊酯和联苯菊酯在土壤中的降解动态。结果表明:3种拟除虫菊酯农药在土壤中的降解均符合一级动力学方程。好氧条件下,3种农药在沙土中的降解半衰期分别为115.52,115.52,99.02 d,壤土中分别为99.02,49.51,99.02 d。厌氧条件下,沙土中降解半衰期为49.51,49.51,57.76 d,壤土中分别为30.13,34.66,57.76 d。3种拟除虫菊酯农药在沙土中的降解较壤土慢,且厌氧条件下降解速度显著快于好氧条件。
- 郑钊许佳彬王威邹丽君梁晓宇王萌张宇
- 关键词：拟除虫菊酯土壤降解生态安全
