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张晓慧: 作品数：14 被引量：100H指数：6; 供职机构：广东海洋大学农学院更多>>; 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目教育部科学技术研究重点项目更多>>; 相关领域：农业科学经济管理环境科学与工程更多>>

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寡糖的生物学功能及其在畜牧业中的应用: 2012年; 寡糖是一种新型的绿色饲料添加剂,具有促进动物生长、增强动物免疫力等多种生物学功能。文中主要综述了寡糖的生物学功能及其在畜牧业中的应用,并探讨了影响其作用效果的因素。; 高存川张晓慧高存鹏; 关键词：寡糖绿色添加剂生物学功能

酵母培养物对肉仔鸡生产性能、营养物质表观代谢率及血清生化指标的影响被引量：6: 2013年; 为研究酵母培养物对肉仔鸡生产性能、营养物质表观代谢率及血液生化指标的影响,选用240羽22日龄、健康、体质量相近的AA肉仔鸡,随机分为6组,试验期21d。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组为酵母培养物组,在基础饲粮中分别添加0.05%、0.10%、0.15%、0.20%、0.25%的酵母培养物。结果显示,各酵母培养物组肉鸡的平均日增体质量和平均日采食量均显著高于Ⅰ组,Ⅲ、Ⅳ组料重比均显著降低(P<0.05);Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组干物质、表观代谢能、粗蛋白和粗脂肪的表观代谢率均显著提高(P<0.05),且各酵母培养物组粗灰分表观代谢率有提高的趋势(P>0.05);Ⅳ组血清蛋白含量显著高于其余各组(P<0.05),Ⅵ组胆固醇和甘油三酯的含量显著高于对照组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ组尿酸含量与Ⅰ组差异不显著(P>0.05),而Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组含量显著提高(P<0.05);各组间血糖含量无显著变化(P>0.05)。结果表明,饲粮中添加酵母培养物可提高生长后期肉仔鸡营养物质表观代谢率,改善血清生化指标,进而提高其生产性能,适宜添加量为0.15%。; 肖曼高振华李兴华张少成陈训银张晓慧董爱华曹赞陈广信; 关键词：酵母培养物肉仔鸡血清生化指标

不同品种鸡蛋的品质比较及其价格分析: 为比较不同品种鸡蛋的营养价值及与市场价格的关系,本试验随机测定了市面上褐壳蛋、三黄鸡蛋、土鸡蛋和某品牌绿色鸡蛋4个品种鸡蛋各30枚鸡蛋的蛋重、蛋比重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋黄颜色、蛋壳相对重、蛋黄相对重、蛋黄系数、哈氏单...; 肖曼高振华陆奕嫦何翔张晓慧张少诚周鹏辉; 关键词：营养价值市场价格; 文献传递

一株脱氮细菌的分离鉴定及脱氮活性检测被引量：1: 2012年; 利用硅胶平板从淤泥中分离到一株脱氮菌FX7,该菌株在好氧条件下具有降解亚硝态氮的能力。亚硝态氮初始浓度为2 500 mg/L时,该菌株在48 h内亚硝态氮降解率为45%。通过形态学特征、生理生化特性及16S r DNA同源性比较对菌株FX7进行鉴定,初步判断其为假单胞菌(Ps eudomonas s p)。Pb2+、Hg2+和Cr7+对菌株FX7的亚硝态氮降解活性有很强的抑制作用,而低浓度的Zn2+和Fe3+对其活性有一定的激活作用。; 高存川张晓慧徐春厚; 关键词：益生菌生物脱氮

三株脱氮细菌脱氮特性的研究被引量：2: 2012年; 对脱氮菌F4、F6、F7的脱氮特性进行研究,并评估其对水产养殖废水的脱氮处理效果。结果表明:三株菌均能利用酒石酸钾钠、乙酸钠、丁二酸钠、枸橼酸钠作为唯一碳源,而三株菌以酒石酸钾钠为碳源时脱氮活性最高;在C/N<12的情况下,三株菌的脱氮活性随着C/N的增加而快速升高;三株菌均嗜好弱碱性环境(pH 8～9);三株菌的脱氮活性在温度25～30℃时最好;在脱氮过程中,培养液pH值一直呈上升趋势。三株菌有较强的脱氮能力,在养殖废水处理中有广泛的应用前景。; 高存川张晓慧徐春厚谢为天高存鹏; 关键词：益生菌生物脱氮水产养殖废水

酵母培养物对肉仔鸡免疫功能、抗氧化及血清生化指标的影响被引量：12: 2013年; 研究了酵母培养物对肉仔鸡免疫功能、抗氧化及血清生化指标的影响。选用240只1日龄健康体重相近的AA肉仔鸡,随机分为6组,每组4个重复,每个重复10只,试验期21 d。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组为酵母培养物组,酵母培养物添加量分别为0.05%、0.10%、0.15%、0.20%、0.25%。结果表明:Ⅴ组的脾脏指数、胸腺指数和法氏囊指数分别比Ⅰ组高61.45%(P<0.05)、23.05%和49.25%(P<0.05);Ⅴ组的血清新城疫抗体滴度显著高于Ⅰ组(P<0.05)。Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组的T-AOC均显著提高,Ⅴ组T-SOD显著高于Ⅰ组,MDA含量显著低于其余各组(P<0.05)。添加酵母培养物对肉鸡血清蛋白质、甘油三酯、总胆固醇及尿酸含量均有显著影响(P<0.05),但血糖含量没有显著变化。结果提示,饲粮中添加酵母培养物可以增强肉仔鸡的免疫机能,提高机体的抗氧化能力,改善血清生化指标,且本试验条件下酵母培养物的适宜添加量为0.20%。; 肖曼高振华张少成陈训银张晓慧董爱华陈广信曹赞; 关键词：酵母培养物肉仔鸡免疫功能抗氧化指标血清生化指标

枯草芽孢杆菌对1~21日龄AA鸡生长性能、血液生化指标及肠道组织结构的影响: 本试验目的在于研究不同梯度枯草芽孢杆菌对AA鸡生长性能、血液生化指标、肠道组织结构的影响.试验选用200只1日龄健康、体重接近的AA鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复10只鸡,试验期为21d.试验Ⅰ组为对照组,饲喂...; 陈彩文张晓慧曹赞陈广信刘国强张少成高振华; 关键词：日粮枯草芽孢杆菌血液生化指标肠道组织结构; 文献传递

红树内生菌对黄羽肉鸡生产性能、营养物质表观代谢率及血清生化指标的影响被引量：1: 2012年; 本试验旨在探讨红树内生菌对肉鸡生产性能、营养物质表观代谢率及血清生化指标的影响。选取1日龄黄羽肉鸡240只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复15只鸡(公鸡10只,母鸡5只)。试鸡分别饲喂4种饲粮,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.05%、0.15%和0.45%红树内生菌的试验饲粮,试验期为21 d。结果显示,添加0.45%红树内生菌可显著提高黄羽肉鸡平均日增重和饲料转化率(P<0.05),显著提高饲粮粗蛋白质、粗脂肪的表观代谢率(P<0.05),但对血清葡萄糖、白蛋白、球蛋白、总蛋白和甘油三酯的含量均没有显著影响(P>0.05);0.05%和0.15%添加量对上述指标均没有显著影响(P>0.05)。由此可知,饲粮中添加0.45%红树内生菌可显著提高黄羽肉鸡平均日增重和饲料转化率,对血清生化指标没有显著影响。; 高振华张晓慧何红肖曼张少成何翔周鹏辉; 关键词：黄羽肉鸡血清生化指标

不同能量和粗蛋白水平日粮对石岐杂鸡生产性能、屠宰性能及养分表观代谢率的影响被引量：24: 2011年; 为研究不同蛋白和能量水平日粮对石岐杂鸡生产性能、屠宰性能及养分表观代谢率的影响,选取21日龄体质量相近、健康的石岐杂鸡120只,随机分为4组(每组3个重复,每个重复10只)进行试验饲喂玉米-豆粕型基础日粮,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组能量和蛋白水平分别为12.09MJ/kg和18.07%、13.09MJ/kg和18.01%、12.09MJ/kg和20.08%、13.09MJ/kg和19.93%,试验期21d。结果表明:饲喂Ⅰ-Ⅳ组不同日粮,以试验Ⅳ组的日增体质量最高(22.44g)、料肉比最低(2.70),以试验Ⅰ组的采食量最高(63.33g),但Ⅰ-Ⅳ组的日增体质量、日采食量和料肉比的差异均不显著(P>0.05);Ⅳ组粗灰分、蛋白质、脂肪和钙的表观代谢率均为最高,但和其他3组差异不显著(P>0.05);Ⅱ组和Ⅳ组较Ⅰ组和Ⅲ组可显著提高屠体质量和腿肌质量(P<0.05);Ⅱ组和Ⅳ组较Ⅲ组可显著提高半净膛质量、全净膛质量和屠宰率(P<0.05)。综合分析,能量和蛋白水平为13.09MJ/kg、18.01%的日粮对22日龄以后肉鸡较适宜。; 何翔高振华孔鹏林嘉贺莫子艺张晓慧肖曼; 关键词：蛋白石岐杂鸡屠宰性能表观代谢率

不同能量、蛋白质水平日粮对石岐杂肉鸡生长、屠宰性能及骨骼发育的影响: 本试验旨在研究不同能量、蛋白水平日粮对石岐杂肉鸡生长性能、屠宰性能和骨骼发育的影响.选用120只21日龄石岐肉杂鸡,随机分成4组,每组3个重复,每个重复10只.饲喂不同营养水平的玉米-豆粕型日粮,4个处理为(ME/MJ∶...; 张晓慧梁凤珍肖曼何翔张少成高振华; 关键词：营养水平屠宰性能骨骼发育; 文献传递

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