您的位置: 专家智库 > >

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 2篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇生物学
  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 7篇产朊假丝酵母
  • 6篇谷胱甘肽
  • 5篇富硒
  • 3篇酵母
  • 3篇富硒酵母
  • 2篇有机硒
  • 2篇种子培养
  • 2篇肽含量
  • 2篇假丝酵母
  • 2篇谷胱甘肽含量
  • 2篇发酵
  • 1篇氮源
  • 1篇诱变
  • 1篇生理特性
  • 1篇饲料
  • 1篇饲料添加
  • 1篇饲料添加剂
  • 1篇碳氮
  • 1篇碳氮比
  • 1篇添加剂

机构

  • 7篇苏州大学

作者

  • 7篇葛晓光
  • 6篇卫功元
  • 3篇邵娜
  • 3篇聂敏
  • 1篇王大慧
  • 1篇刘志奎

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇粮食与饲料工...
  • 1篇辐射研究与辐...
  • 1篇生物加工过程

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 4篇2010
  • 1篇2009
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
富硒产朊假丝酵母的制备条件研究被引量:10
2009年
研究了环境条件对产朊假丝酵母细胞生长和富硒能力的影响,在单因素实验的基础上进行正交试验,获得了较优的产朊假丝酵母生物转化无机硒为有机硒的环境条件组合:发酵培养基中初始亚硒酸钠浓度10 mg/L,摇床转速200 r/min,装液量40 ml/500 ml,温度27℃,初始pH值6.0。在此条件下,酵母生物量达到11 g/L,最终硒有机转化率为90.2%。
葛晓光卫功元聂敏邵娜
关键词:产朊假丝酵母有机硒饲料添加剂
一种提高富硒产朊假丝酵母胞内谷胱甘肽含量的方法
本发明属于微生物发酵领域,涉及一种富硒酵母发酵制备方法,具体公开了一种提高富硒产朊假丝酵母胞内谷胱甘肽含量的方法,出发菌株经斜面培养和种子培养后,接种在含有亚硒酸钠的发酵培养基中进行发酵培养至少24小时,其中,采用产朊假...
卫功元葛晓光
高性能富硒产朊假丝酵母的制备被引量:4
2011年
在5 L发酵罐上,分别考察了亚硒酸钠添加时间和L-蛋氨酸对富硒产朊假丝酵母制备过程中的细胞量、谷胱甘肽合成、胞内谷胱甘肽含量以及硒有机转化率的影响。以高性能(高有机硒含量、高GSH含量)富硒酵母的制备为目标,得到一种比较有效的发酵培养策略,即发酵初期(0 h)添加L-蛋氨酸以及葡萄糖耗尽时(15h)添加亚硒酸钠,最终硒有机转化率达到87.5%。
王大慧葛晓光卫功元刘志奎
关键词:富硒酵母产朊假丝酵母谷胱甘肽
富硒产朊假丝酵母的制备及其生理特性的研究
硒是一种人体必需的微量营养元素,对多种哺乳动物包括人类的正常生理活动都是至关重要的。代谢活动中,硒最重要的作用是作为生物体内谷胱甘肽过氧化物酶/(GSH-Px/)的重要组成部分,以硒代半胱氨酸的形式存在于其活性中心。GS...
葛晓光
关键词:产朊假丝酵母有机硒谷胱甘肽
文献传递
一种提高富硒产朊假丝酵母胞内谷胱甘肽含量的方法
本发明属于微生物发酵领域,涉及一种富硒酵母发酵制备方法,具体公开了一种提高富硒产朊假丝酵母胞内谷胱甘肽含量的方法,出发菌株经斜面培养和种子培养后,接种在含有亚硒酸钠的发酵培养基中进行发酵培养至少24小时,其中,采用产朊假...
卫功元葛晓光
文献传递
紫外线γ射线复合诱变筛选S-腺苷甲硫氨酸和谷胱甘肽联产发酵菌株被引量:12
2010年
S-腺苷甲硫氨酸(S-adenosyl-L-methionine,SAM)和谷胱甘肽(Glutathione,GSH)均是生物体内重要的含硫类小分子活性物质,在医药、化妆品、保健品行业有着广泛的应用。本研究旨在通过复合诱变改善产朊假丝酵母Candida utilis细胞内的硫代谢途径,以实现SAM和GSH的高效联产。首先对出发菌株C.utilis SZU07-01进行两轮紫外线诱变和一轮γ射线诱变,并通过选择性培养基(含1g/LL-蛋氨酸,0.5g/L乙硫氨酸,及2g/LNaHSO3的YPD培养基)进行分离培养后,筛选获得一株可联产SAM和GSH的高效正突变菌株C.utilis SUGS-01。摇瓶发酵结果显示,SAM和GSH产量分别达到324.0mg/L和220.5mg/L,较出发菌株分别提高了131.4%和26.0%,而且该菌株经连续传代10次后,遗传性状稳定,具有良好的产业化应用前景。
邵娜卫功元葛晓光聂敏
关键词:产朊假丝酵母S-腺苷蛋氨酸谷胱甘肽复合诱变
氮源及碳氮比对产朊假丝酵母合成谷胱甘肽的影响被引量:3
2010年
研究了N源对产朊假丝酵母细胞生长和谷胱甘肽(GSH)合成的影响。在此基础上,分别以(NH4)2SO4和尿素作为单一N源,摇瓶条件下研究了不同C、N比对GSH发酵的影响。结果发现尿素有利于细胞生长,而(NH4)2SO4更有利于GSH的合成,并且酵母细胞在利用这2种N源合成GSH时,各自具有最佳的C、N比((NH4)2SO4为8.3 mol/mol,尿素为5.6 mol/mol)。最佳C、N比下的GSH分批发酵结果显示,尿素是更合适的N源,最终细胞干质量和GSH产量可以分别达到16.48 g/L和246.4 mg/L。最后分别采用发酵动力学模型和代谢网络分析对该结果产生的原因进行了定量解释。
聂敏卫功元邵娜葛晓光
关键词:分批发酵产朊假丝酵母碳氮比谷胱甘肽
共1页<1>
聚类工具0