黄克久
- 作品数：21 被引量：113H指数：8
- 供职机构：中国烟草总公司更多>>
- 发文基金：中国烟草总公司科技项目重庆市烟草专卖局资助项目国家烟草专卖局基金更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理生物学轻工技术与工程更多>>
- 变黄期失水胁迫对烤烟上部叶生理和物理特性的影响被引量：11
- 2017年
- 以K326上部叶为材料,电加热密集烤箱烘烤,分别于变黄前期(0~20 h)和变黄中期(20~44 h)对烟叶进行失水15%~20%处理,研究烘烤过程烟叶水分、淀粉代谢、细胞壁物质、形态收缩及烤后烟叶物理特性的变化。结果表明:变黄前期和中期失水处理,烟叶的失水速率较常规烘烤(对照)降低30%~45%,变黄前期失水处理,烟叶淀粉酶活性较高,烤后烟叶淀粉含量较对照降低31%、纤维素含量降低30%,而变黄中期失水处理烟叶较对照整体相差明显;变黄前期失水处理,烟叶横向收缩率、纵向收缩、横向卷曲度和纵向卷曲度显著大于对照。变黄前期失水处理烤后烟叶平衡含水率、拉力、填充值明显优于对照。
- 魏硕黄克久汪代斌陈少鹏汪真增郭保银江厚龙杨超宋朝鹏
- 关键词：烤烟上部烟叶生理物理特性
- 防污染折叠式烘烤烟架
- 本实用新型公开了一种防污染折叠式烘烤烟架，属于烟叶烘烤设备技术领域，用于解决现有烘烤烟架装烟工序麻烦、易受污染，运输不方便等问题。它包括主框架，以及通过活页分别连接在主框架上端的上挡板框架，主框架左端的左挡板框架和主框架...
- 赵龙杰岑小红吴小平胡丽涛彭军王向军汪显军黄克久
- 文献传递
- 不同素质烟叶烘烤过程中主要含氮化合物与色素含量的关系被引量：10
- 2016年
- 以烤烟品种K326为材料,采用相关分析法对烘烤过程中不同素质烟叶主要含氮化合物（烟碱、总氮、蛋白质）与色素（叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素）含量的变化进行研究。结果表明：嫩黄烟、返青烟、高温逼熟烟和贪青晚熟烟叶绿素大量转化分别在30-38℃、42-48℃,类胡萝卜素含量则均呈现小幅缓慢下降趋势;不同素质烟叶烟碱转化量最大的阶段分别为48-54℃、48-68℃、30-38℃、48-54℃,总氮转化量最大的阶段分别为48-54℃、30-38℃、42-48℃、38-42℃,蛋白质转化量最大的阶段分别为30-42℃、30-38℃、30-38℃、42-48℃。回归分析结果表明,嫩黄烟主要含氮化合物与色素含量的决定系数R2分别为0.622、0.545、0.845,返青烟的分别为0.608、0.721、0.974,高温逼熟烟的分别为0.931、0.883、0.966,贪青晚熟烟的分别为0.801、0.881、0.981。不同素质烟叶烘烤过程中主要含氮化合物与色素含量具有密切相关性。
- 吴文信李生栋谭方利黄克久陈少鹏郭保银宋朝鹏
- 关键词：烤烟含氮化合物色素
- 烤烟烟夹烘烤过程中叶间隙风速的研究被引量：1
- 2017年
- 为了解烘烤过程中烟叶的叶间隙风速变化以及影响风速变化的主要因素,对密集烤房中棚烟叶的8个位点的叶间隙风速、烤房的干湿球温度进行实时监测记录,并测定烘烤过程中叶片与主脉的含水率.结果表明:1)烘烤过程中叶间隙风速总体表现为先降低后升高的趋势,其中位点6的风速较低;2)湿球温度对风速的直接通径系数为﹣0.974 9,叶片含水率对风速影响的直接通径系数为0.404 4.因此,在烘烤过程中,可通过提高位点6的风速以及控制烟叶含水率和湿球温度,进一步改善烟叶质量.
- 徐宸汪代斌李常军江厚龙黄克久陈少鹏郭保银路晓崇
- 关键词：烤烟通径分析
- 专业化烘烤对烟农经济收入及行为影响分析——以重庆市武隆县为例被引量：1
- 2010年
- 研究选取了距离青木池村较近,烤烟种植情况和社会经济状况基本相似,且未试行专业化烘烤的自然村——清水塘村作为对照区,以组织专业化烘烤和未组织专业化烘烤的2个相邻地区内年龄大于18周岁的永久性居民为研究对象,由于样本的分散性和随机性,考虑到不同的性别、文化程度、年龄、植烟面积以及经济收入等因素,采取随机调查的方式发放问卷,采用Excel对调查数据进行了统计与分析。结果表明,参与专业化烘烤对于烟农经济收入的激励效明显高于非专业化烘烤;专业化烘烤地区的烟农在参与专业化烘烤生产后对其未来发展问题的关注焦点明显有别于非专业化烘烤地区,专业化烘烤地区更侧重于技术、管理和配套产业的改善,非专业化烘烤地区认为外出打工才是改善目前状况的主要途径;专业化烘烤的运行机制和内部管理及推广应用中存在一定的问题,需要进一步完善。最后,提出要正确处理专业化烘烤增收与经济发展、明确主体与强化扶持的关系,以确保专业化烘烤的可持续发展,有效提高烟农的经济收益。
- 黄克久张文平马啸杨超冀新威宋朝鹏
- 关键词：经济收入问卷调查烟农烤烟
- 不同素质烟叶烘烤过程中颜色值与含氮化合物的关系分析被引量：10
- 2016年
- 为明确嫩黄烟、返青烟、高温逼熟烟及贪青晚熟烟等不同素质烟叶含氮化合物与外观颜色参数的变化规律及影响程度,使用SPAD-502及WSC-3型全自动测色色差计测定烘烤过程外观颜色参数（SPAD、明度值L＊、红绿值a＊、黄蓝值b＊）,考马斯亮蓝法及流动分析法测定不同素质烟叶含氮化合物含量。结果表明,嫩黄烟与其他素质烟叶的SPAD值分别在30-42,30-38℃下降比例最大。返青烟L＊在30-38℃上升最多,高温逼熟烟则在38-68℃呈下降趋势;嫩黄烟在30-38℃时a＊增加最小,其他处理均在30-38℃增量较大;贪青晚熟烟与其他素质烟叶b＊增量最大时期分别为38-42,30-38℃。不同素质烟叶在烘烤过程中烟碱、总氮、蛋白质含量均呈现下降趋势,但降解转化时期不同。相关分析结果表明,烟叶外观颜色参数与含氮化合物含量之间呈不同程度相关,且不同种类含氮化合物对烟叶外观颜色直接影响程度不同。可依据烟叶外观颜色变化参数较为精准地预测不同素质烟叶内在含氮化合物的含量变化,克服单纯以色素降解为烘烤判断依据的问题。
- 李生栋谭方利黄克久吴文信陈少鹏郭保银宋朝鹏
- 关键词：含氮化合物营养转化
- 烟农参与专业化烘烤的意愿及影响因素分析被引量：1
- 2010年
- 利用logistic回归模型对重庆市武隆县烟农参与专业化烘烤的意愿度及影响因素进行了分析。结果表明,影响参与专业化烘烤意愿的因素包括烟农中非农人口比例、烤烟收入占家庭收入的比例和烟农对专业化的了解程度。根据研究结果,提出烟叶生产管理部门和各地政府应加强对专业化烘烤的宣传,使烟农更了解专业化烘烤的优势,提高其参与专业化烘烤的积极性。
- 黄克久马力杨超郑文冉宋朝鹏宫长荣
- 关键词：烟农LOGISTIC回归模型影响因素
- 烟叶叶脉水分迁移干燥特性分析被引量：10
- 2017年
- 【目的】探究烘烤过程中烟叶叶脉水分迁移干燥特性,为优化烘烤工艺提供理论依据。【方法】以K326中部叶为试验材料,研究采后烟叶主脉和支脉维管束示踪染液分布、水分迁移速率,以及烘烤过程中烟叶失水状况和形态变化。【结果】烟叶叶脉水分迁移由叶基主脉维管束出发,优先向最近支脉迁移,最终到达叶尖部;烟叶主脉维管束水分迁移速率由叶基向叶尖呈逐渐减小趋势,距离叶基越近的支脉维管束水分迁移速率越大,支脉维管束水分迁移速率大于主脉维管束水分迁移速率。烘烤过程中,烟叶由叶基至叶尖水含率基本呈减小趋势;烟叶主脉直径收缩率逐渐增大,烘烤至42℃前,靠近叶基部主脉直径收缩率较大,42℃后,靠近叶尖部主脉直径收缩率较大,叶基部与叶中部间的主脉直径收缩率最小。【结论】烟叶叶脉水分迁移影响烘烤过程中烟叶各部分水分及主脉形态变化,叶脉水分迁移特性与烘烤过程烟叶失水特性间的关系可为烟叶水分散失的调控及烘烤工艺优化提供参考。
- 魏硕徐宸汪代斌江厚龙李钠钾黄克久陈少鹏郭保银宋朝鹏
- 关键词：烟叶水分
- 烘烤变黄温度对烟叶变黄变褐特性的影响被引量：12
- 2017年
- 探讨烘烤过程中烟叶的变黄变褐特性,为烘烤工艺优化提供理论依据。以烟草K326品种中部叶为试验材料,研究不同变黄温度条件下烟叶变黄程度、变褐程度、淀粉、蛋白质、干物质变化。结果表明:随着变黄温度升高,烟叶变黄加快,同时加快了烟叶变褐;随着变黄温度升高,烟叶淀粉、干物质降解加快,蛋白质降解减慢;相同变黄程度高温变黄淀粉、干物质降解水平较高,蛋白质降解水平较低,变褐过程烟叶淀粉、蛋白质代谢紊乱、含量差异不显著,变褐的烟叶淀粉降解程度为82%~90%,蛋白质降解程度为45%~60%,干物质降解程度为15%~25%。
- 汪代斌魏硕徐宸李常军江厚龙黄克久陈少鹏宋朝鹏
- 关键词：烟叶烘烤温度物质代谢
- 烟苗棚揭膜装置
- 本实用新型公开了一种烟苗棚揭膜装置，属于烟苗培植设备领域，用于解决育苗中棚开启棚门不方便的问题。它包括匹配烟苗棚形状的内骨架以及支撑在内骨架外侧的棚膜，沿所述烟苗棚长度方向至少一端的内骨架顶部设有挂放装置，所述挂放装置包...
- 杨胜华杨通华马啸岑小红吴小平赵龙杰彭军黄克久
- 文献传递
