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张红

作品数:37 被引量:92H指数:6
供职机构:东南大学公共卫生学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金江苏省社会发展科技计划江苏省卫生厅重大科研项目更多>>
相关领域:医药卫生生物学轻工技术与工程文化科学更多>>

文献类型

  • 14篇期刊文章
  • 8篇会议论文

领域

  • 19篇医药卫生
  • 2篇文化科学
  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇艺术

主题

  • 9篇代谢
  • 8篇脂代谢
  • 6篇代谢紊乱
  • 6篇脂代谢紊乱
  • 6篇膳食
  • 5篇血脂
  • 4篇氧化应激
  • 3篇胆固醇
  • 3篇多态
  • 3篇多态性
  • 3篇炎性
  • 3篇炎性因子
  • 3篇膳食干预
  • 3篇抗氧化
  • 3篇老年
  • 3篇高脂
  • 3篇固醇
  • 3篇国家自然科学
  • 2篇胆固醇7Α-...
  • 2篇动脉

机构

  • 22篇东南大学
  • 3篇苏州大学
  • 3篇国家自然科学...
  • 2篇南京师范大学...
  • 2篇郑州大学
  • 1篇华南师范大学
  • 1篇深圳市慢性病...

作者

  • 22篇张红
  • 13篇翟成凯
  • 7篇韩淑芬
  • 4篇周思宇
  • 4篇迟静
  • 4篇孙桂菊
  • 4篇刘洋
  • 3篇张作文
  • 3篇龚春梅
  • 3篇王少康
  • 3篇姜明霞
  • 3篇张群
  • 3篇章海风
  • 3篇郭延波
  • 3篇张增利
  • 3篇刘文
  • 2篇曹佩
  • 2篇杨立刚
  • 1篇刘亚琪
  • 1篇许余玲

传媒

  • 2篇营养学报
  • 2篇中国公共卫生
  • 2篇现代食品
  • 1篇卫生职业教育
  • 1篇中国地方病学...
  • 1篇中华预防医学...
  • 1篇食品科技
  • 1篇中华劳动卫生...
  • 1篇东南大学学报...
  • 1篇毒理学杂志
  • 1篇上海交通大学...
  • 1篇第九届长三角...
  • 1篇老年营养研究...
  • 1篇江苏省营养学...

年份

  • 1篇2024
  • 3篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2015
  • 3篇2014
  • 3篇2013
  • 6篇2012
  • 2篇2011
  • 1篇2009
  • 1篇2008
37 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
胆固醇7α-羟化酶A-204C位点多态性对南京市中老年人群的影响
目的:了解胆固醇7α-羟化酶(CYP7A1)基因多态性对中老年脂代谢紊乱的影响。方法:从南京市抽得451例常住汉族(45岁-75岁)高脂血症患者,随机分为血脂异常组(n=223)与对照组(n=228),试验周期1年。检测...
迟静翟成凯郭延波张红韩淑芬
文献传递
2011年毒理学国家自然科学基金项目资助情况
2012年
2011年国家自然科学基金的受理、评审和资助工作已经结束,我们针对毒理学申报项目的受理、评审和资助情况做一介绍,并与2010年的情况进行了比较分析.通过对该领域申请和资助项目的分析,探讨毒理学研究的发展方向、趋势和存在的问题,供从事毒理学研究的科研人员在申报毒理学国家自然科学基金项目时参考.
龚春梅张红张增利张作文
关键词:国家自然科学基金项目毒理学受理
大豆蛋白对脂代谢紊乱大鼠脂代谢及炎症因子作用的研究被引量:6
2008年
目的:探讨大豆蛋白对大鼠炎症因子水平和IR状态的影响,以初步阐明大豆蛋白改善大鼠脂代谢的可能机制。方法:SD雄性大鼠分为阴性对照组、高脂对照组和大豆蛋白组,以相应饲料连续喂养8周,检测3组动物FBG和血脂指标、FINS、IL-6、TNF-α和hs-CRP。结果:与高脂对照组比较,大豆蛋白能显著降低大鼠血清TC、TG、CRP、TNF-α、IL-6、FBG及FINS水平,但HDL-C则没有显著性差异。结论:大豆蛋白可能通过有效的降低脂代谢紊乱大鼠血清炎症因子水平,改善胰岛素敏感性,从而降低大鼠血浆胆固醇的含量,最终改善大鼠的脂代谢水平。
曹佩翟成凯张红王此隐
关键词:大豆蛋白脂代谢紊乱炎症因子
复合全谷豆粗杂粮对脂代谢紊乱大鼠体内外抗氧化作用的影响
目的阐明复合全谷豆粗杂粮的体外抗氧化能力,及其对大鼠脂代谢紊乱和氧化应激水平的影响。方法制备复合全谷豆粗杂粮和大米、面粉、黑米提取物,用化学比色法测定其总抗氧化能力、羟自由基和超氧阴离子的抑制率。44只SPF级大鼠随机分...
周思宇翟成凯姜明霞章海风张红韩淑芬刘文刘洋
关键词:抗氧化作用脂代谢紊乱氧化应激
文献传递
南京市社区居民慢性病和健康相关行为及健康需求现况调查被引量:6
2014年
目的了解当前南京市社区中老年人慢性病患病情况以及健康需求。方法以南京市的社区卫生服务中心为依托,采用分层、多阶段、整群随机抽样的方法抽取11个社区,共抽取340名居民进行问卷调查。调查并分析研究对象的人口学特征、慢性病患病情况及健康需求。结果实际回收有效问卷326份,有效回收率为95.9%。南京市社区中老年人所患慢性病排名前3位的依次是高血压(57.7%)、糖尿病(32.8%)和血脂异常(25.5%)。认为对自身健康不利的因素排名前5位的依次是环境污染(64.7%)、医疗费用高(30.4%)、体力锻炼少(24.8%)、经济收入低(24.2%)及饮食营养不合理(23.9%)。认为医疗保健改善最明显的前3项依次是社区环境卫生(23.2%)、定期体检和咨询(22.3%)与健康教育及健康生活指导(22.0%),最不满意的是医药费用(39.4%)。结论南京市居民对健康的需求高于社区卫生系统所能提供的服务,政府仍需加大对医疗卫生系统的支持,改善不合理的卫生机构设置,降低医疗费用,调整健康教育的形式和内容,培养更多优秀的卫生服务人才,以解决社区中老年居民对健康的迫切需求。
刘洋翟成凯路云孙桂菊张红章海风姜明霞
关键词:慢性病影响因素
复合全谷豆粗杂粮对脂代谢异常人群氧化应激的影响被引量:4
2012年
目的研究复合全谷豆粗杂粮抗氧化复合链对脂代谢异常人群氧化应激的影响。方法2008年3月至2009年3月,从南京市3个主城区采用多阶段分层随机抽样抽得418例常住汉族(45~75岁)高脂血症患者,按准实验设计,根据社区、血脂和氧化指标分层随机分为干预组(212例)与对照组(206例)。干预组给予粗杂粮干预和健康教育,对照组仅给予健康教育。干预周期为1年,干预前后各进行1次医学体检,测量计算BMI、腰臀比(WHR);检测血脂以及血清总抗氧化能力(T—AOC)、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)等氧化应激指标。分析干预前后体态、生化指标与氧化应激指标的关联。结果干预后干预组的BMI[(25.53±2.77)kg/m2]、WHR(0.82±0.03)、TC[(4.60±0.98)mmol/L]、TG[(1.26±0.88)mmol/L]低于对照组[(26.60±3.18)kg/m2、0.93±0.05、(4.97±1.02)mmol/L、(1.98±1.11)mmol/L](P值均〈0.05);而HDL—C[(1.34±0.26)mmol/L]高于对照组[(1.18±0.17)mmol/L](P〈0.05);干预后干预组的T—AOC(19.52±0.81)、SOD[(85.42±21.65)U/ml]、GSI-I—Px[(128.26±33.65)umol/L]高于对照组[11.11±1.30、(78.68±30.48)U/ml、(118.48±24.19)umol/L](P值均〈0.05);而MDA[(1.78±1.16)nmol/ml]低于对照组[(2.12±1.37)mmol/L](P〈0.05);T-AOC与TC、TG及BMI呈负相关(r值分别为-0.258、-0.266、-0.230,P值均〈0.05),与HDL—C呈正相关(r=0.194,P〈0.05);SOD与TC、TG、BMI呈负相关(r值分别为-0.282、-0.311、-0.217,P值均〈0.05),与HDL—C呈正相关(r=0.169,P〈0.05)。结论复合全谷豆粗杂粮膳食干预明显改善脂代谢异常人群的代谢状况。人体常用代谢指标和体内氧化应激反应水平存在关联�
迟静张群翟成凯张红韩淑芬刘亚琪周思宇
关键词:高脂血症膳食干预性研究氧化性应激
中国野生菰米对2型糖尿病人群的膳食干预研究
中国野生菰米膳食干预,观察膳食干预对2型糖尿病人群血糖、血脂以及血清中炎性因子和脂肪细胞因子的影响及变化规律,评价菰米膳食干预对2型糖尿病人群的干预效果,为慢性代谢性疾病防治的膳食干预和菰米作为糖尿病防治的主食资源的作用...
王菁张红王少康
关键词:2型糖尿病膳食干预疗效评价
全谷豆复配式粗杂粮对高脂膳食环境下大鼠血脂及氧化应激的影响
[目的]探讨全谷豆复配式粗杂粮对高脂膳食环境下脂代谢紊乱大鼠血脂及氧化应激能力的影响。[方法]44只雄性SD大鼠随机分为阴性对照组、高脂模型组、米面组和粗杂粮组;阴性对照组给予普通常规饲料,其他三组给予高脂饲料,连续喂养...
韩淑芬张红王艳丽迟静刘亚奇翟成凯
关键词:高脂膳食脂代谢紊乱氧化应激
复合全谷豆粗杂粮对脂代谢紊乱大鼠体内外抗氧化作用的影响
目的阐明复合全谷豆粗杂粮的体外抗氧化能力,及其对大鼠脂代谢紊乱和氧化应激水平的影响。方法制备复合全谷豆粗杂粮和大米、面粉、黑米提取物,用化学比色法测定其总抗氧化能力、羟自由基和超氧阴离子的抑制率。44只SPF级大鼠随机分...
周思宇翟成凯姜明霞章海风张红韩淑芬刘文刘洋
关键词:抗氧化作用脂代谢紊乱氧化应激
2011年预防医学国家自然科学基金项目受理与资助情况被引量:6
2012年
2011年度预防医学国家自然科学基金委员会(简称自然科学基金委)共受理项目申请1661项,涵盖14个分支学科,研究内容涉及了我国各个领域的重大公共卫生问题.现就2011年申请项目受理的数量、内容、特点、存在问题及资助情况作一简要介绍,希望对来年预防医学科研工作者申报国家自然科学基金项目有所裨益.
张红龚春梅张增利张作文
关键词:科学基金
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