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付莉莉
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
吉林农业大学生命科学学院
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发文基金:
长春市科技局项目
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
王莘
吉林农业大学生命科学学院
陈述
吉林农业大学生命科学学院
张建峰
吉林农业大学
董浩
吉林农业大学
陈光
吉林农业大学
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付莉莉
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陈述
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1篇
2013
1篇
2012
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一种降脂及抗脂肪肝中药发酵液的制备
本发明提供一种降脂及抗脂肪肝中药发酵液的制备方法,涉及中药加工及生物发酵领域,尤其是中药山楂的发酵方法。本发明以食药真菌冬虫夏草作为发酵山楂的菌种。通过添加少量菌种生长繁殖所需的营养物质,对中药进行发酵,将此法所得发酵液...
王莘
付莉莉
董浩
姜云
汪树生
张建峰
王刚
陈光
文献传递
食用真菌发酵山楂黄酮的提取工艺
被引量:4
2013年
利用食用真菌发酵山楂,确定山楂黄酮提取的最佳工艺。采用5种食用真菌茯苓、灵芝、黑木耳、冬虫夏草、香菇与山楂共发酵,测定发酵液中黄酮含量的变化。食用真菌发酵山楂的最佳工艺条件为温度25℃、转速125 r/min、接种量3mL、山楂质量3 g。结果表明:相对于传统加工方法,食用菌发酵作为一种中药的炮制方法能显著提高中药有效成分的提取率。
付莉莉
陈述
王莘
关键词:
食用真菌
发酵
总黄酮
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